Relleno de Trigo Integral con Panceta, Castañas y Parmesano

Relleno de Trigo Integral con Panceta, Castañas y Parmesano
El relleno de Trigo integral con Panceta, Castañas y queso Parmesano podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 442 calorías, 12g de proteína, y 28g de grasa cada. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Dirígete a la tienda y compra queso parmesano, pan rústico, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Relleno de Chapata con Castañas y Panceta, Relleno de Chapata con Castañas, Champiñones y Panceta, y Tagliatelle con Castañas, Panceta y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla en el centro del horno y cocine a 191°. Mezcle los cubos de pan y 2 cucharadas de aceite en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Cubos De PanCubos De Pan
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
Extienda la capa interna en una bandeja para hornear grande con borde.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Espolvorear con sal y pimienta negra recién molida.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
4
Hornea hasta que los cubos de pan estén dorados y ligeramente crujientes, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos. Enfríe ligeramente, luego vuelva a colocar los cubos de pan en el mismo tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Cubos De PanCubos De Pan
Equipo que necesitarás
HornoHorno
TazónTazón
5
Saltee la panceta en una sartén grande pesada a fuego medio hasta que esté crujiente, agregando aceite seco, aproximadamente 6 minutos. Sartén inclinable para permitir que las gotas de la bandeja se acumulen en 1 extremo y con una cuchara ranurada, transfiera la panceta con cubos de pan.
Ingredientes que necesitarás
Cubos De PanCubos De Pan
PancetaPanceta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
SarténSartén
6
Agregue las castañas y los chalotes a las gotas en la sartén; saltee hasta que comience a dorarse, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el romero y el almíbar; revuelva 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
RomeroRomero
8
Mezcla de transferencia a un bol con pan. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Cubrir; enfriar.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Precaliente el horno a 375 ° F. Hornee generosamente una bandeja de vidrio de 13x9x2 pulgadas.Hierva 3 tazas de caldo en una cacerola mediana hasta reducirlo a 1 1/2 tazas, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
HornoHorno
10
Batir los huevos en otro tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
11
Mezclar queso incheese. Agregue el caldo poco a poco.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
12
Mezcla de colada sobre la mezcla de pan de castañas.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
PanPan
13
Espolvoree con pimienta negra y revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
14
Transfiera el relleno a la pastelería preparada. Cubra el plato con papel de aluminio y hornee 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RellenoRelleno
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
15
Retire el papel de aluminio y hornee sin tapar hasta que la parte superior esté dorada y los bordes ligeramente crujientes, unos 20 minutos más.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
16
* Castañas cocidas peladas; se venden en algunos supermercados y en tiendas de alimentos especializados.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
17
Bon Appétit
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista