Relleno de Picadillo con Sabor A Champiñones

Relleno de Picadillo con Sabor A Champiñones
El relleno de picadillo con sabor a champiñones podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 399 calorías, 31g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Si tienes vino de oporto, hígado de pavo, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Patatas Fritas con Sabor a Relleno, Relleno (o Aderezo)de Acción de Gracias con sabor a Pizza, y Relleno de Setas para recetas similares.

Instrucciones

1
Remoje los champiñones porcini en el agua caliente durante 20 minutos. Exprimir los champiñones secos y picarlos finamente. Colar el líquido de remojo y reservar. Desgarro el pan en trozos y remojar en la leche. Picar en trozos gruesos el hígado y marinar en el Coñac y el oporto.Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
CoñacCoñac
PanPan
HígadoHígado
AguaAgua
LecheLeche
PortuarioPortuario
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue todos los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén bien dorados y secos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
4
Coloque las carnes molidas en un tazón grande para mezclar. Exprima el pan remojado a puñados para eliminar la mayor cantidad de líquido posible y agréguelo a la carne molida.
Ingredientes que necesitarás
Carne Molida De ResCarne Molida De Res
PanPan
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
5
Añadir el hígado de pavo con el adobo.
Ingredientes que necesitarás
Hígado De PavoHígado De Pavo
MarinarMarinar
6
Agregue la mezcla de champiñones, las yemas de huevo, la salvia, el perejil, el tomillo, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Amasa la mezcla con las manos hasta que esté muy bien mezclada. Saltee un poco de relleno en un poco de mantequilla; pruebe y ajuste el condimento.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
CondimentoCondimento
SetaSeta
RellenoRelleno
PerejilPerejil
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
TomilloTomillo
SalviaSalvia
SalSal

Ingredientes

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesacoñaccoñac11 cucharada de orégano secosetas porcini secassetas porcini secas11 cucharada de orégano seco1 bolsa de espinacas frescas prelavadas1 bolsa de espinacas frescas prelavadas2grandeyemas de huevoyemas de huevo22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesaperejil fresco finamente picadoperejil fresco finamente picado15hojas de salvia frescas, finamente picadas (o 1 cucharada de salvia seca)hojas de salvia frescas, finamente picadas (o 1 cucharada de salvia seca)113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOchampiñones shiitake frescos, limpios, recortados y cortados en rodajas gruesaschampiñones shiitake frescos, limpios, recortados y cortados en rodajas gruesas11 libra de calabacín,pimienta negra molida fresca, además de pimienta adicional al gustopimienta negra molida fresca, además de pimienta adicional al gusto454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOternera molidaternera molida3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblegalletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandesgalletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes1pizcanuez moscada recién ralladanuez moscada recién rallada1cucharada. vinagre de vino tintocebolla finamente picadacebolla finamente picada113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOsetas de ostra frescas, limpiadas, recortadas y cortadas en rodajas gruesassetas de ostra frescas, limpiadas, recortadas y cortadas en rodajas gruesas454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOtrasero de cerdo fresco molidotrasero de cerdo fresco molido32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesavino de oportovino de oporto11 cucharada de orégano secosal, además de adicional al gustosal, además de adicional al gusto1hígado de pavo, cortado de grasa y manchas decoloradas, enjuagado y seco con palmaditashígado de pavo, cortado de grasa y manchas decoloradas, enjuagado y seco con palmaditas42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesamantequilla sin salmantequilla sin sal1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleagua calienteagua caliente102 cucharadas de mantequilla derretidapan blanco firme y rancio, sin costraspan blanco firme y rancio, sin costras170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLOchampiñones blancos frescos, limpios, recortados y cortados en rodajas gruesaschampiñones blancos frescos, limpios, recortados y cortados en rodajas gruesas
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud30
Revista