Receta de Tikka de Salmón (con Yogur de Pepino)
Receta de Tikka de Salmón (con Yogur de Pepino) pescatarian plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.28 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 37g de grasa y un total de 798 calorías. Si tienes pan naan, aceite de oliva, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el yogur natural, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. 2532 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. Con una espátula puntuación de 100%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Tzatziki (salsa de yogur y pepino), Aderezo de Yogur y Pepino, y Empanadas de Cordero Con Yogur y Aderezo de Pepino.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
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Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.