Raviolis de Alcachofas y Judías Blancas con Salsa de Guisantes Verdes Frescos, Pimiento Piquillo, Condimento de Aceitunas Negras y Ricotta Salata

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Raviolis de Alcachofas y Judías Blancas con Salsa de Guisantes Verdes Frescos, Pimiento Piquillo, Condimento de Aceitunas Negras y Ricotta Salata

Raviolis de Alcachofas y Judías Blancas con Salsa de Guisantes Verdes Frescos, Pimiento Piquillo, Condimento de Aceitunas Negras y Ricotta Salata

Los Raviolis de Alcachofas y Frijoles Blancos con Salsa de Guisantes Verdes Frescos, Condimento de Pimiento Piquillo y Aceitunas Negras y Ricotta Salata podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.71 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 69g de grasa, y un total de 1444 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa, cilantro, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 67%, este plato es sólido. Tratar Ensalada Multicolor de Pimiento y Frijoles con Ricotta Salada y Hierbas, Ravioli de Queso Frito con Salsa de Tomate y Pimiento y Salsa de Alcaparras y Alcachofas, y Lubina Rayada Salvaje al Vapor con Romesco de Pimiento Amarillo, Condimento de Pimiento Rojo y Oliva Negra y Aceite de Perejil y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Agregue las chalotas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
3
Agrega las alcachofas en rodajas y cocina de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
4
Agregue los frijoles y el rábano picante, revuelva para combinar y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
5
Coloque una lámina de masa de pasta sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y distribuya una porción colmada del tamaño de una cucharadita del relleno a una distancia de al menos 2 pulgadas. Usa la yema del dedo o un cepillo para humedecer los bordes de la lámina de pasta con el huevo lavado. Coloque con cuidado una segunda hoja de la masa de pasta encima de la primera y presione con las yemas de los dedos para separar las filas de relleno. Repita con la masa restante. Con un cortador de ravioles o una rueda de repostería, corte a lo largo de líneas rectas verticales y horizontales para formar cada cuadrado de ravioles. Presione los bordes cerrados con las yemas de los dedos para sellar bien.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RaviolesRavioles
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Con cuidado, agregue los ravioles y cocine por unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Escurrir y servir inmediatamente.
1
Coloque los guisantes y el caldo de verduras en una cacerola mediana y cocine hasta que los guisantes estén muy suaves.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Finamente Picado Para DecorarPerejil Finamente Picado Para Decorar
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Coloca la mezcla en una licuadora y licúa hasta que quede suave. Colar de nuevo en la sartén y llevar a fuego lento. Cocine hasta que la mezcla se haya espesado un poco. Sazone con cilantro, ralladura de limón, cilantro y sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
1
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y sazone con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos
1
Coloca 5 ravioles en cada tazón. Vierta la salsa de guisantes verdes sobre los ravioles, decore con ricotta salata y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Queso Ricotta SalataQueso Ricotta Salata
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
RaviolesRavioles
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Revista
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