Ravioles de Setas Silvestres con Mantequilla y Salsa de Parmesano

Name: Ravioles de Setas Silvestres con Mantequilla y Salsa de Parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca; 1 nuez moscada entera o 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada piñones tostados; 312 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de ravioles de setas silvestres frescos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal

Ravioles de Setas Silvestres con Mantequilla y Salsa de Parmesano

Los ravioles de setas Silvestres con Mantequilla y salsa de Parmesano podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 418 calorías, 10g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de albahaca, piñones, ravioles de champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 24%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Ravioles De Setas Silvestres Con Salsa De Mantequilla De Avellana, Ravioles de Setas Silvestres en Salsa de Salvia y Mantequilla Marrón, y Ravioles Con Salsa Alfredo Cremosa de Setas Silvestres para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los ravioles en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén completamente cocidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Escurrir y poner en un plato.

Mientras tanto, cocina la mantequilla en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto hasta que esté dorada pálida, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las hojas de albahaca y cocine hasta que se frían ligeramente, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Añadir los piñones.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

Verter sobre los ravioles cocidos. Ralle 1/2 cucharadita de nuez moscada directamente sobre los ravioles.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Espolvoree el queso parmesano sobre el plato y sirva.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca fresca 1

nuez moscada entera o 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada 1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

piñones tostados 3121 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes de ravioles de setas silvestres frescos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Los ravioles se pueden combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (media botella) con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.