Ravioles Con Carne de Cerdo, Hinojo y Salsa Shiitake

Name: Ravioles Con Carne de Cerdo, Hinojo y Salsa Shiitake
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates triturados enlatados; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ravioles de queso fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas bulbo de hinojo picado; 1 (puede ser o desnatar) romero fresco picado; 2 guantes de ajo, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano fresco picado y más para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Parmesano; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gorras de champiñones shiitake, picadas

La receta de Ravioles con Carne de cerdo, Hinojo y Salsa Shiitake podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Este plato principal tiene 462 calorías, 31g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $5.57 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja orégano, sal, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Solomillo de Cerdo Relleno con Salsa de Champiñones Shiitake, Carne de Cerdo de Tres Maneras: Chuletas de Cerdo en Salmuera, Salchicha de Hinojo y Fontina y Acelgas con Tocino e Hinojo sobre Pasteles de Polenta, y Ravioles De Cerdo Con Salsa de Vinagre de Lima y Malta para recetas similares.

Instrucciones

Coloca una sartén grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite y la cebolla; cocine durante 6 minutos o hasta que estén translúcidos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Agregue el hinojo y los siguientes 4 ingredientes (a través de la pimienta). Cocine, revolviendo a menudo, 8 minutos hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Pimienta

Agregue la carne de cerdo; cocine durante 4 minutos o hasta que ya no esté rosada. Agregue el vino; suba el fuego a alto. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que se evapore. Agregue los tomates y el caldo de pollo; baje el fuego a medio-bajo. Tapar y cocinar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Tomate

Cerdo

Vino

Agregue romero y orégano; cocine sin tapar de 3 a 5 minutos o hasta que la mitad del líquido se haya absorbido.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Orégano

Hierva una olla de agua; cocine los ravioles 11 minutos o hasta que estén al dente.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir; transferir a un plato para servir.

Añadir la salsa y tres cuartos de queso. Cubra con el resto de queso y orégano.

Ingredientes que necesitarás

Orégano

Queso

Salsa

Equipo

Sartén

Olla

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates triturados enlatados 255Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de ravioles de queso fresco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

bulbo de hinojo picado 1(puede ser o desnatar)

romero fresco picado 2

guantes de ajo, picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano fresco picado y más para decorar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Parmesano 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo, cortado en cubos de 1/2 pulgada 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

gorras de champiñones shiitake, picadas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para los Ravioles. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.