Ramen con Albóndigas de Cerdo

Name: Ramen con Albóndigas de Cerdo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 397 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 4 clavo aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 jengibre de 2 pulgadas, pelado; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cerdo magro molido; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 255 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquetes de fideos ramen (paquetes de sabor descartados); 1 manojo cebolletas, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite vegetal, y más para cepillar

Necesita un plato principal sin lácteos? El ramen con albóndigas de cerdo podría ser una excelente receta para probar. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 629 calorías, 24g de proteína, y 31g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Una mezcla de tomates enlatados, huevo, fideos ramen y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Cerdo Chashu (Panceta de Cerdo Estofada Marinada para el Ramen Tonkotsu), Ramen de Cerdo y Pimientos, y Cuencos de Ramen de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una rejilla en el tercio superior del horno; precaliente a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Cepille una bandeja para hornear con aceite vegetal. Deje caer el ajo, el jengibre y las cebolletas a través del tubo de alimentación de un procesador de alimentos con el motor en marcha y pulse hasta que se trocee; transfiera la mitad de la mezcla a una olla.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Vaina De Vainilla, Cortada Longitudinalmente Por La Mitad Y Raspada Para Recoger Las Semillas De Vainilla

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue el panko, 1 cucharada de salsa de soja, 1/2 cucharadita de azúcar y el huevo al procesador; pulse para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

1 Tira De Cáscara De Limón

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Agregue la carne de cerdo; pulse hasta que se combine. Forme 20 bolitas pequeñas y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Hornee hasta que esté firme, de 8 a 10 minutos.

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Mientras tanto, agregue 2 cucharadas de aceite vegetal a la olla con la mezcla de ajo. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue los tomates, las 2 cucharadas restantes de salsa de soja y 1/2 cucharadita de azúcar. Cocine, revolviendo, hasta que espese, durante 5 minutos. Agregue 1 1/2 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Agregue las albóndigas y reduzca el fuego a medio-bajo; cocine a fuego lento hasta que esté cocido, de 8 a 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado

Remoje el ramen en agua caliente hasta que esté suave, de 4 a 5 minutos; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Ramen

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Añadir a la olla y mezclar para cubrir. Divídelo entre los tazones.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Fotografía por Antonis Achilleos

Equipo

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Caramelos De Peachie-o

Ingredientes

Porciones:

397Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

nuez moscada, molida y más, para condimentar 1cucharada. vinagre de vino tinto

aceite para freír, preferiblemente de canola 4clavo

aros de pimiento banana picados o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1

jengibre de 2 pulgadas, pelado 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cerdo magro molido 2961 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan panko 255Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquetes de fideos ramen (paquetes de sabor descartados)1manojo

cebolletas, cortadas en trozos de 1 pulgada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

1 tira de cáscara de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite vegetal, y más para cepillar

Vino recomendado: Riesling, Aderezo De Sésamo Japonés, Sauvignon Blanc

Los fideos Ramen funcionan muy bien con Riesling, Sake y Sauvignon Blanc. El sake es una opción obvia cuando se trata de comida japonesa. Sin embargo, si desea seguir con el vino de uva, puede optar por sauvignon blanc o riesling. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.