Ragú de Verduras y Pollo de Primavera

Ragú de Verduras y Pollo de Primavera
Ragú de verduras de primavera y pollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 407 calorías, 37g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.13 por porción. Es perfecto para Primavera. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, aceite de oliva, pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ragú de Verduras de Primavera, Ragú de Verduras de Primavera, y Ragoût de Verduras de Primavera.

Instrucciones

1
Sazone el pollo por todas partes con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
2
Calienta 1 cucharada. aceite en 5 a 7 qt. olla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la mitad del pollo y cocine hasta que esté dorado por ambos lados, de 4 a 5 minutos por lado; transfiera a un plato. Repita con el pollo restante (si la sartén comienza a quemarse, reduzca el fuego).
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Reduzca el fuego a medio.
5
Agregue la cucharada restante. aceite y cebolla a la olla; cocine hasta que la cebolla esté translúcida, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Agregue el ajo y cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
7
Agregue las zanahorias y cocine hasta que comiencen a ablandarse, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
8
Agregue los corazones de alcachofa, los champiñones, el tomillo y la ralladura de limón; revuelva para combinar. Vuelva a colocar el pollo en la sartén y agregue el caldo de pollo. Cubra, baje el fuego para mantener un fuego lento suave y cocine durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corazones De AlcachofaCorazones De Alcachofa
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Ralladura De LimónRalladura De Limón
SetaSeta
Pollo EnteroPollo Entero
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue los espárragos, cubra y cocine de 6 a 8 minutos, o hasta que los espárragos estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
10
Retirar del fuego y cubrir con queso parmesano afeitado.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
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