Quesadillas Negras y Azules

Name: Quesadillas Negras y Azules
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) glaseado balsámico (como Gia Russa); 2 (invierno) queso azul desmenuzado; 4 8 pulgadas tortillas de harina sin grasa (8 pulgadas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne asada de fiambre baja en sodio en rodajas finas (como cabeza de jabalí)

La receta de Quesadillas Negras y Azules podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 16 minutos. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 6g de grasa y un total de 243 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cebolla, queso, tortillas de harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el glaseado balsámico, puede seguir este plato principal con el Pan de Arándano Glaseado de Naranja como postre. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo negro y azul: combina aceitunas negras y queso azul junto con una pechuga deshuesada y sin piel, Quesadillas de Queso Azul, y Quesadillas De Carne Rallada Y Queso Azul.

Instrucciones

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que esté tierna y ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Retirar del fuego.

Cubra la mitad de cada tortilla de manera uniforme con carne de res, cebolla y queso. Dobla las tortillas por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Cebolla

Carne

Vuelva a calentar la sartén. Cubra la sartén y ambos lados de las quesadillas de manera uniforme con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 2 quesadillas en la sartén; cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta que se doren. Repita el procedimiento con las quesadillas restantes.

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte cada quesadilla en 4 trozos; rocíe con 1 cucharadita de glaseado.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4(puede ser o desnatar)

glaseado balsámico (como Gia Russa)2(invierno)

queso azul desmenuzado 48 pulgadas

tortillas de harina sin grasa (8 pulgadas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas finas 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne asada de fiambre baja en sodio en rodajas finas (como cabeza de jabalí)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Cuvaison Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.