Quesadillas de Pollo de Búfalo

Name: Quesadillas de Pollo de Búfalo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aderezo de queso azul, si lo desea; 1 pegar Apio si se desea; 6 10 pulgadas tortillas de harina (10 pulgadas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella, queso cheddar o queso Monterey Jack rallado; 6 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa de pimienta de cayena original de Frank; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad

La receta de Quesadillas de pollo de Búfalo podría satisfacer su antojo mexicano 1 hora. Este hor d'oeuvre tiene 551 calorías, 46g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra la salsa de pimienta de cayena original de Frank, tortillas de harina, palitos de apio y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por BettyCrocker.com. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 70%. Recetas similares incluyen Quesadillas de Pollo de Búfalo, Quesadillas de Pollo de Búfalo, y Quesadillas de Pollo de Búfalo.

Instrucciones

Llene una cacerola grande hasta la mitad con agua; caliente hasta que hierva.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el pollo; cocine sin tapar de 15 a 20 minutos hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 74°).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo

Retire el pollo del agua al tazón grande; triture con 2 tenedores.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la salsa de pimienta sobre el pollo rallado; mezcle hasta que esté completamente cubierto. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

Salsa Picante

En una sartén de 12 pulgadas, caliente 1 cucharadita de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 tortilla en una sartén; en la mitad de la tortilla, espolvoree 3 cucharadas de queso mozzarella, 2 cucharadas de queso azul y 1/2 taza de pollo rallado. Dobla la tortilla por la mitad sobre el relleno. Cocine de 3 a 5 minutos, volteándolo una vez, hasta que se dore y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Pollo Desmenuzado

Queso Azul

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la quesadilla al plato; cúbrala para mantenerla caliente. Repetir con el aceite restante, las tortillas, el queso y el pollo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Aceite De Cocina

Corta cada quesadilla en 4 trozos.

Servir con aderezo de queso azul y palitos de apio.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Queso Azul

Costilla De Apio

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso azul desmenuzado 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aderezo de queso azul, si lo desea 1pegar

Apio si se desea 610 pulgadas

tortillas de harina (10 pulgadas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mozzarella, queso cheddar o queso Monterey Jack rallado 6(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa de pimienta de cayena original de Frank 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.