Quesadillas de Chile, Queso y Tocino

Name: Quesadillas de Chile, Queso y Tocino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 8 rebanada 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles verdes picados de Can Old El, sin escurrir; 312 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tortillas viejas de harina El para burritos (8 pulgadas; 8 tortillas); 64 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de aceitunas maduras en rodajas, escurridas; 1 grande Tomates cherry o aceitunas maduras sin hueso, si lo desea; 2 (invierno) cebolla roja finamente picada, si se desea; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso cheddar afilado rallado

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Quesadillas de Chile, Queso y Tocino. Esta receta sirve 4 porciones con 714 calorías, 27g de proteína, y 47g de grasa cada. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes queso cheddar afilado, cebolla, tortillas de harina viejas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Quesadillas de Chile con Queso de Cara Abierta, Quesadillas de Remolacha y Queso de Cabra con Crema de Chile y Lima, y Quesadillas de Huevo y Queso con Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la parrilla de contacto de tamaño mediano cerrada durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el tocino transversalmente en la parrilla. Cierra la parrilla. Asa de 5 a 6 minutos o hasta que estén crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar de la parrilla; escurrir sobre toallas de papel. Raspe las gotas de la parrilla. Tocino cortado en trozos gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Parrilla

Espolvorea 4 tortillas con queso. Cubra cada uno con tocino, chiles, aceitunas en rodajas, cebolla y tortillas restantes; presione ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Pimienta De Chile

Oliva

Tocino

Cebolla

Coloque 1 quesadilla a la vez en la parrilla. Cierra la parrilla. Asa a la parrilla de 2 a 4 minutos o hasta que se dore ligeramente y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corta cada quesadilla en 4 trozos. Coloque el tomate o la aceituna entera en la parte superior de cada cuña con un palillo de dientes decorativo.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Oliva

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Equipo

Parrilla

Toallas De Papel

Palillos De Dientes

Ingredientes

Porciones:

8rebanada

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 128Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles verdes picados de Can Old El, sin escurrir 312Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tortillas viejas de harina El para burritos (8 pulgadas; 8 tortillas)64Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de aceitunas maduras en rodajas, escurridas 1grande

Tomates cherry o aceitunas maduras sin hueso, si lo desea 2(invierno)

cebolla roja finamente picada, si se desea 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso cheddar afilado rallado

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Puedes probar Poema Cavan Extra Seco. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.