Quesadillas de Brie, Manzana y Rúcula

Las quesadillas de Brie, Manzana y Rúcula pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 10g de grasa y un total de 221 calorías. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sidra de manzana, rúcula, queso brie y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Quesadillas de Fresa Asada, Brie y Rúcula, Quesadillas de Brie de Manzana, y Quesadillas de Manzana y Brie.
Instrucciones
Combine la mostaza y la sidra en un tazón pequeño; revuelva bien.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Unte cada tortilla con aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de mezcla de mostaza.
Coloque 1 tortilla, con el lado de mostaza hacia arriba, en la sartén. Coloque un tercio de las rebanadas de queso sobre la mitad de la tortilla; cocine durante 1 minuto o hasta que el queso comience a derretirse. Coloque un tercio de las rodajas de manzana sobre el queso; cubra con 1 taza de rúcula.
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de pimienta. Doble la tortilla por la mitad; presione suavemente con una espátula. Cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Retirar del molde. Repita el procedimiento dos veces con 2 tortillas restantes, queso, rodajas de manzana, 2 tazas de rúcula y 1/2 cucharadita de pimienta.
Corta cada quesadilla en 4 trozos.
Combinación de vino: Gewrztraminer. Para una entrada de manzana sabrosa como estas quesadillas, pruebe un toque francés con un gewrz alsaciano. El Gewrztraminer Helfrich "Noble Tier" de 2009, apenas seco (Vin D'Alsace; V 1
tiene sabores crujientes de manzana y melón, además de algunos componentes florales extravagantes (rosa y gardenia) y especias que funcionan maravillosamente con el queso aromático y la rúcula picante. -- Sara Schneider
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
![Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir]()
Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vino mezcla audazmente un par de sub-estrellas únicas del Valle de Willamette bajo un solo corcho. Su presencia se siente inmediatamente en forma de un aroma penetrante y perfumado de hinojo, morera y anís seco. En boca, el Pinot Noir es firme y vivo, con abundantes notas de zarza y arándano silvestre.Fusionando la elegancia de las colinas de Dundee, el músculo crudo de las colinas de Eola-Amity y la naturaleza de frutos oscuros de los viñedos de Karité, este vino personifica el espíritu del valle. Con taninos ligeramente firmes y un brillo subyacente, es un Pinot Noir completo, equilibrado y merecidamente franco. La notable cosecha de 2018 celebra el equilibrio, la textura y el color intenso, y este vino expresa todo lo anterior de manera ordenada.