Quesadillas con Carne

Name: Quesadillas con Carne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 4 10 pulgadas tortillas de harina de 10 pulgadas; 3 clavo ajo picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de res o cordero molida magra; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso muenster o Monterey jack rallado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano fresco finamente picado; 4 camarones y venas Salsa fresca y / o crema agria, para servir; 4 cebolletas, en rodajas finas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba las quesadillas con carne. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.14 por porción. Una porción contiene 818 calorías, 55g de proteína, y 48g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra ajo, salsán y/o crema, queso Monterey Jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Quesadillas de Jamón, Tocino y Piña a la Barbacoa (también conocidas como Quesadillas de Pizza Hawaiana a la Barbacoa), Manicotti Carnoso, y Minestrone Carnoso para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el ajo y el chile en polvo y cocine de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue la carne de res, el orégano, 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto. Cocine, rompiendo la carne con una cuchara, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agrega las cebolletas y cocina de 5 a 6 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Calienta una plancha o sartén grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Unte 1 lado de cada tortilla con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Coloque 2 tortillas en la plancha (o 1 si usa una sartén), con el lado aceitado hacia abajo, y esparza aproximadamente una cuarta parte del queso en cada una. Cocine hasta que los fondos estén dorados y el queso se derrita. Ponga aproximadamente un cuarto de la mezcla de carne en la mitad de cada tortilla y dóblela en forma de media luna. Continúa cocinando hasta que las quesadillas estén crujientes, volteándolas una vez. Repita para hacer 4 quesadillas.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Cortar en gajos y cubrir con salsa y/o crema agria.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Dientes De Ajo

Fotografía de Antonis Achilleos

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida 410 pulgadas

tortillas de harina de 10 pulgadas 3clavo

ajo picado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de res o cordero molida magra 8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso muenster o Monterey jack rallado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar 12 cucharaditas de ajo en polvo

orégano fresco finamente picado 4camarones y venas

Salsa fresca y / o crema agria, para servir 4

cebolletas, en rodajas finas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicano en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Louis Jadot Pinot Noir con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 24 dólares por botella.

Louis Jadot Pinot Noir

Pinot Noir Jadot es un vino varietal puro producido a partir de mostos de Pinot Noir y vinos seleccionados de viñedos a nivel de pueblo en toda la Côte d'Or y Côte Chalonnaise. Al igual que con varios de sus vinos más pequeños, Maison Louis Jadot practica una "réplica" para mejorar la calidad del vino desclasificando algunos vinos de denominación superior para incorporarlos a la mezcla. Los lotes finales se eligen cuidadosamente y, según la añada, se envejecen durante varios meses en barricas de roble para evocar los sabores limpios y maduros de frutos rojos y la terrosidad de la uva suavizada por un sutil toque de madera. Reflejo del estilo Jadot, el Pinot Noir Jadot es armonioso y equilibrado, con un frutado regordete y una textura sedosa compensada por taninos redondos y suaves en un vino de cuerpo medio y estructura elegante. El aroma varietal muy típico y fragante se complementa con un final delicioso y persistente.