Quesadilla Suroeste con Crema Agria de Cilantro y Lima

Name: Quesadilla Suroeste con Crema Agria de Cilantro y Lima
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles negros refritos; 4 10 pulgadas tortillas de harina tamaño burrito de 10 pulgadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro recién picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro recién picadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible granos de maíz, (aproximadamente 1 oreja); 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 lima, jugo de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva, más extra para plancha; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Pepper Jack rallado; 1 pequeño pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 cebolla morada, cortada en cubitos; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 pizca Pizca de sal; 16 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

La receta de Quesadilla del Sudoeste con Crema Agria de Cilantro y Lima podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 30 minutos. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 87 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 16. A un par de personas les gustó mucho esta obra. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra frijoles refritos, jugo de lima, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tacos de Camarones con Crema Agria de Cilantro y Lima, Pollo con Crema Agria de Cilantro y Lima Al Horno, y Chile Vegetariano con Crema Agria de Anacardo con Cilantro y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee el pimiento rojo y la cebolla hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Cebolla

Agregue el maíz, los copos de pimiento rojo, el comino y sal y pimienta al gusto. Mezcle para incorporar y saltee durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Comino

Trigo

Transfiera a un tazón y agregue el cilantro. Precaliente una plancha de hierro fundido larga de 2 quemadores o una sartén grande para saltear a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Coloque 2 tortillas en una superficie de trabajo y extienda cada una uniformemente con frijoles negros refritos.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Extender

Coloque las tortillas, con los frijoles hacia arriba, en la plancha (comience con 1 si usa una sartén para saltear).

Ingredientes que necesitarás

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree la mezcla de cebolla y pimiento rojo uniformemente sobre la parte superior de cada uno, luego espolvoree uniformemente con el queso. Cubra con otra tortilla cubierta con frijoles negros refritos y cocine hasta que el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos. Voltea las quesadillas para tostarlas por el otro lado. Corte cada quesadilla en 8 trozos, espolvoree con cilantro y sirva con Crema Agria de Limón y Cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

Pimiento Rojo

Crema Agria

1 Kg De Tortillas De Maíz

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Queso

Cebolla

Tostada

Cal

En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes hasta que se combinen. Temporada, al gusto, con sal si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frijoles negros refritos 410 pulgadas

tortillas de harina" tamaño burrito " de 10 pulgadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro recién picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro recién picadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

granos de maíz, (aproximadamente 1 oreja)11 libra de calabacín,

comino molido 1

lima, jugo de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva, más extra para plancha 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Pepper Jack rallado 1pequeño

pimiento rojo, cortado en cubitos 1

cebolla morada, cortada en cubitos 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada 1pizca

Pizca de sal 16camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.