Quebradizo de Maní

Quebradizo de Maní
Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 72 y cuesta 9 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 70 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra bicarbonato de sodio, agua, cacahuetes sin tostar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Barras de Galletas Quebradizas de Maní con Glaseado de Mantequilla de Maní, Quebradizo de Maní, y El Mejor Maní Quebradizo de Mamá para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 93°. Ponga mantequilla en 2 bandejas para galletas de 15 1/2 x 12 pulgadas y manténgalas calientes en el horno.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Mezcle el bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de agua y la vainilla; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
VainillaVainilla
AguaAgua
3
Mezcle el azúcar, 1 taza de agua y el jarabe de maíz en una cacerola de 3 cuartos de galón. Cocine a fuego medio, revolviendo de vez en cuando, a 240 F en un termómetro de dulces o hasta que una pequeña cantidad de jarabe caído en agua muy fría forme una bola suave que se aplane cuando se retira del agua.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
JarabeJarabe
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Termómetro De DulcesTermómetro De Dulces
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue la mantequilla y los cacahuetes. Cocine, revolviendo constantemente, a 300 ° F o hasta que una pequeña cantidad de mezcla caída en agua muy fría se separe en hilos duros y quebradizos. (Observe cuidadosamente para que la mezcla no se queme.) Retirar inmediatamente del fuego. Agregue rápidamente la mezcla de bicarbonato de sodio hasta que esté ligera y espumosa.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
CacahuetesCacahuetes
MantequillaMantequilla
AguaAgua
5
Vierta la mitad de la mezcla de caramelos en cada bandeja para galletas; extienda rápidamente aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Enfriar completamente, al menos 1 hora. Romper en pedazos. Almacenar en un recipiente cubierto.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones72
Puntuación de Salud0
Revista