Puttanesca de Lentejas con Salmón es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 437 calorías, 41g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $4.58 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, agua, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es genial. Tratar Puttanesca de Salmón, puttanesca de salmón a la parrilla, y Penne con Puttanesca de Salmón para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para Servir
3
En una cacerola pequeña, a fuego medio, agregue 1 taza de agua y 1/2 taza de lentejas enjuagadas. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento y cocinar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lentejas
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
4
Escurrir y reservar.
5
Sazone los filetes de salmón con sal y pimienta por todos lados. En una sartén grande antiadherente, a fuego medio alto, agregue 1 cucharada de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente y brillante, agregue los filetes de salmón. Cocine durante 3 minutos, luego gire y cocine de 1 a 2 minutos por el otro lado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filete De Salmón
Filetes De Tira De Ny
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
6
Retire los filetes a una bandeja para hornear equipada con una rejilla y póngalos en el horno.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para Servir
7
Agregue la 1 cucharada restante de aceite de oliva a la misma sartén, a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente, agregue las cebollas, las alcaparras, las aceitunas y las anchoas. Revuelva con frecuencia hasta que las cebollas estén empezando a caramelizarse.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Filetes De Tira De Ny
1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas
Masa De Pan De Maíz
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
8
Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo y saltee durante 2 minutos más. Agregue los tomates, el vinagre de vino tinto y el jugo de limón. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
4 Tomates Rojos Medianos
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
9
Añadir las lentejas y ajustar el condimento, si es necesario. Agregue la albahaca y el perejil y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Lentejas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
10
Retire el salmón del horno y transfiera los filetes a los platos para servir. Cubre cada porción con la puttanesca y decora con una ramita de albahaca entera.