Puttanesca de Atún

Name: Puttanesca de Atún
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates enteros o cortados en cubitos (recomendado: San Marzano); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada alcaparras, escurridas; 4 camarones y venas Pan crujiente; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada AOVE, aceite de oliva virgen extra; 1 puñado Unas generosas hojas frescas de perejil de hoja plana, picadas; 6 clavo grande ajo, finamente picado; 4 camarones y venas Pimienta negra molida fresca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath plata sin igual; 1 puñado Una generosa aceituna negra (Gaeta, kalamata o curada en aceite), sin hueso y picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta penne; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas; 4 camarones y venas Sal; 312 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. latas (aproximadamente cada una) de atún italiano en aceite o agua, bien escurridas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vermú blanco o 1/2 taza de vino blanco seco-globo ocular

La Puttanesca de atún requiere aproximadamente 18 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 767 calorías, 41g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4. Para $2.0 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aove, aceitunas generosas, vermut y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante económico receta para los amantes de la comida mediterránea. Es traído a usted por Foodnetwork. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. Con una cuchara puntuación de 88%, este plato es increíble. Tratar Puttanesca de Atún, Penne Con Puttanesca De Atún, y Puttanescan de Atún y Penne para recetas similares.

Instrucciones

Coloca una olla grande con agua a fuego alto y lleva a ebullición. Salpimentar el agua y cocinar el penne al dente.

Ingredientes que necesitarás

Centavo

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Mientras tanto, caliente una sartén grande con 3 vueltas del AOVE de la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo, cocine por un minuto o 2, luego agregue el atún y rómpalo con la cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Mandarinas, Cada Una

Agregue las aceitunas y las alcaparras, cocine un minuto o 2 más, luego agregue el vermut o el vino blanco; revuelva y cocine por un minuto. Si usas tomates enteros, coloca un colador sobre un tazón, tritura los tomates con una cuchara de madera y luego agrega los tomates y su jugo a la sartén. De lo contrario, agregue los tomates cortados en cubitos y el jugo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Pechugas De Faisán Si )

Vermut

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Masa De Pan De Maíz

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados, Pelados

Agregue el perejil, la ralladura y la pimienta negra, luego cocine a fuego lento la salsa un par de minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Agregue un par de cucharones de agua para cocinar pasta con almidón a la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Cucharón

Escurre la pasta, agrégala a la sartén y revuélvela para cubrirla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Sirva con un poco de pan crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Cucharada. Aceite De Oliva Griego Importado

Equipo

Lomo De Grasa De Cerdo

Camarones Salteados, Pelados

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

3 Palitos De Pretzel

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates enteros o cortados en cubitos (recomendado: San Marzano)33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

alcaparras, escurridas 4camarones y venas

Pan crujiente 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

AOVE, aceite de oliva virgen extra 1puñado

Unas generosas hojas frescas de perejil de hoja plana, picadas 6clavo grande

ajo, finamente picado 4camarones y venas

Pimienta negra molida fresca 2Trozos de caramelo de la barra Heath

plata sin igual 1puñado

Una generosa aceituna negra (Gaeta, kalamata o curada en aceite), sin hueso y picada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pasta penne 1Trozos de caramelo de la barra Heath

hojuelas de pimiento rojo trituradas 4camarones y venas

Sal 3121 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

latas (aproximadamente cada una) de atún italiano en aceite o agua, bien escurridas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

vermú blanco o 1/2 taza de vino blanco seco-globo ocular

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir con vino tinto. Un rosado también se combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes más adecuados para un vino blanco. Puedes probar Yangarran Estate Appellation Series Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.

Denominación de Origen Yangarra Serie Merlot

"Joven y vibrante ahora, con un gran estallido de acidez fresca, pero con montones de fruta. Explota en el paladar con oleadas de sabores a cereza dulce, mora y ciruela. Los taninos son gruesos y elegantes. Este es un anciano, pero sería una pena perder la vivacidad juvenil."- Entusiasta del VinoLos aromas profundos de ciruela madura y bayas silvestres se distinguen por toques de nuez moscada especiada en este encantador vino. En boca, abunda la fruta negra dulce, sutilmente estratificada con especias complejas y roble tostado. Rico y delicioso, el vino termina con una elegante impresión de taninos suaves y sabor duradero.