Puttanesca con Polpette de atún y Penne podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.69 por porción. Una porción contiene 867 calorías, 50g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta es del agrado de 76 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra filete de atún, caldo de mariscos, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 99%. Tratar Puttanescan de Atún y Penne, Penne Con Puttanesca De Atún, y Penne Puttanesca para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
3
Agregue la pasta y cocine al dente.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
4
Escurrir y mantener caliente.
5
Caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio, agregue las anchoas y mezcle con el aceite hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca
Parmigiano-Reggiano Rallado, Para Pasar
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Agregue el ajo, gire el fuego a bajo y saltee durante un par de minutos. Agregue los tomates triturándolos, luego agregue el caldo. Sazone con un poco de pimienta negra, agregue alcaparras y aceitunas y cocine a fuego lento unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Masa De Pan De Maíz
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
7
Mientras la salsa hierve a fuego lento, corte el atún en trozos y triture en el procesador de alimentos hasta obtener una mezcla gruesa. Mezcla el huevo, el pan rallado y el perejil y sazona con un poco de sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Mandarinas, Cada Una
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
8
Retire la mezcla de atún del procesador a un tazón y agregue un chorrito de aceite de oliva. Revuelva para combinar. (
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Mandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
9
Agregar el aceite evitará que la mezcla se pegue a tus manos mientras haces rodar las bolas.)
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
10
Enrolle el atún en bolitas pequeñas y déjelo caer en la salsa. Cubra la olla y cocine a fuego lento las bolas de atún en la salsa, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Mandarinas, Cada Una
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
11
Coloque la pasta en un tazón para servir.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel
12
Agregue el atún y la salsa, mezcle para cubrir y adorne con albahaca rallada.