Puré de Zanahoria, Patata y Chirivía
El puré de zanahoria, patata y chirivía podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 7 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 183 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal, papas yukon gold, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Tratar Puré Irlandés de Zanahoria y Chirivía, Puré Irlandés de Zanahoria y Chirivía, y Puré de Chirivía y Zanahoria y un Regalo!} para recetas similares.
Instrucciones
Derretir 1 cucharada de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue la cebolla y saltee de 4 a 5 minutos o hasta que esté suave. Agregue la patata, la zanahoria y las chirivías.
Añadir agua y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 20 a 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Destapa y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el caldo y la 1 cucharada restante de mantequilla. Mezcla de puré con un triturador de patatas. Agregue el cebollino, la sal y la pimienta.