Puré de Patatas con Cangrejo Marinière

Name: Puré de Patatas con Cangrejo Marinière
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla dividida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 yema de huevo batida; 3 (invierno) harina para todo uso; 1 manojo cebollas verdes, cortadas en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne fresca de cangrejo en trozos, escurrida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 kilogramos 12 papas nuevas medianas, peladas y cortadas en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

El puré de papas con Marinière de cangrejo podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 438 calorías, 16g de proteína, y 28g de grasa. Para $3.64 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de sal, vino, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Tratar Puré de Patatas de Cangrejo Dungeness, Mariscos Y Patatas A La Marinera, y Mariscos y Patatas a la Marinera para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la patata en agua hirviendo para cubrir durante 20 minutos o hasta que esté tierna; escurrir. Batir la patata a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue la crema agria, 1/2 taza de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, pimienta y, si lo desea, trufas. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Trufas

Mantequilla

Pimienta

Patata

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Derrita 1/2 taza de mantequilla restante en una sartén a fuego medio-alto; agregue las cebollas verdes y saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernas. Agregue la harina; cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos. Agregue gradualmente la leche. Agregue la sal, el pimiento rojo y el vino. Reduzca el fuego y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimiento Rojo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Revuelva 1 taza de mezcla caliente en la yema de huevo batida; revuelva en la mezcla caliente restante. Cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo