Puré de Patatas con Algas Marinas
El puré de papas con algas marinas podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 706 calorías, 6g de proteína, y 68g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.66 por porción. Dirígete a la tienda y compra un bloque de bonito, crema espesa, algas marinas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Puré de papas a la antigua – haga puré de papas casero en casa, es fácil hacerlo con esto, Puré de papas con ajo de Bennigan – es fácil hacer puré de papas con ajo, y Otro Puré de papas Simulado(puré de Coliflor) - bajo en carbohidratos para recetas similares.
Instrucciones
2
Equipo especial: ricer de patatas o molino de alimentos equipado con disco de molienda fina, licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos
Ingredientes que necesitarás![9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas]()
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
9 Tazas De Papas Peladas En RodajasEquipo que necesitarás![(como Galletas María)]()
(como Galletas María)![Ricer De Patata]()
Ricer De Patata![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo
(como Galletas María)
Ricer De Patata
42 Regaliz De Hilo Rojo3
En una cacerola, combine el agua y el kombu a fuego medio-alto y cocine a fuego lento. Ajuste el fuego para mantener a fuego lento y cocine durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Kombu]()
Kombu![1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano]()
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Kombu
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal AmericanoEquipo que necesitarás![Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear]()
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear4
Retire la sartén del fuego y agregue los copos de bonito. Tapar la olla y dejar reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Copos De Bonito]()
Copos De Bonito
Copos De BonitoEquipo que necesitarás![1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)]()
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)![6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras]()
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras5
Colar el líquido a través de un tamiz de malla fina colocado sobre una cacerola limpia y desechar el contenido del tamiz.
Equipo que necesitarás![Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear]()
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear![Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel]()
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel6
Añadir las patatas, colocar la sartén a fuego medio-alto y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen con la punta de un cuchillo para pelar, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás![9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas]()
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
9 Tazas De Papas Peladas En RodajasEquipo que necesitarás![2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa]()
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa![1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)]()
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)7
Justo antes de que las papas estén listas, en una cacerola pequeña, hierva la crema a fuego lento a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás![9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas]()
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas![Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad]()
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadEquipo que necesitarás![Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear]()
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear8
Escurrir las patatas, desechando el líquido. Pase las papas a través de un ricer de papas en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás![9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas]()
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
9 Tazas De Papas Peladas En RodajasEquipo que necesitarás![Ricer De Patata]()
Ricer De Patata![Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear]()
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Ricer De PatataSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear9
Añadir la nata y batir bien para incorporar.
Ingredientes que necesitarás![Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad]()
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadEquipo que necesitarás![Limón Recién Exprimido O Al Gusto]()
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Limón Recién Exprimido O Al Gusto11
Mezcle las 2 cucharadas de Mantequilla de algas marinas en la mezcla de crema de patatas hasta que esté bien mezclada, y luego agregue la sal. En este punto, transfiera las papas al recipiente para servir deseado. Esto se puede servir al estilo familiar en un tazón grande para servir, o como guarnición en tazones individuales. Con una mandolina, afeite finamente varias piezas de la mantequilla de algas congeladas y coloque algunas piezas encima de las papas. Con un rallador, ralle un poco de bonito por encima.
Ingredientes que necesitarás![9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas]()
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas![Alga]()
Alga![2 Aceitunas Rellenas De Pimiento]()
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento![Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad]()
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad![1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos]()
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
9 Tazas De Papas Peladas En RodajasAlga
2 Aceitunas Rellenas De PimientoCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En CuartosEquipo que necesitarás![Mandolina]()
Mandolina![Rallador]()
Rallador![1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)]()
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)![Limón Recién Exprimido O Al Gusto]()
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Mandolina
Rallador
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)Limón Recién Exprimido O Al Gusto13
Ponga las algas en la licuadora y procese a alta velocidad hasta que se rompan en trozos finos, de 30 a 45 segundos.
Ingredientes que necesitarás![Alga]()
Alga
AlgaEquipo que necesitarás![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo
42 Regaliz De Hilo Rojo14
Transfiera las algas a un tazón grande y enjuague con agua corriente fría hasta que esté completamente hidratada, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Alga]()
Alga![1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano]()
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Alga1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal AmericanoEquipo que necesitarás![1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)]()
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)15
Escurrir las algas, devolverlas a la licuadora, añadir la mantequilla y procesar hasta que estén completamente mezcladas. Divida la mantequilla por la mitad y transfiera cada mitad a una hoja grande de envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás![Alga]()
Alga![2 Aceitunas Rellenas De Pimiento]()
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento![Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos]()
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Alga2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosEquipo que necesitarás![Como Quesos Para Tacos]()
Como Quesos Para Tacos![42 Regaliz De Hilo Rojo]()
42 Regaliz De Hilo Rojo
Como Quesos Para Tacos42 Regaliz De Hilo Rojo16
Enrolla la mantequilla en los trozos de plástico, formando dos troncos gruesos. Refrigere una mitad y congele la otra. Se conservará hasta 2 semanas.
Ingredientes que necesitarás![2 Aceitunas Rellenas De Pimiento]()
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento![Grageas De Perlas Blancas]()
Grageas De Perlas Blancas![Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos]()
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Grageas De Perlas BlancasQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosEquipo que necesitarás![Como Quesos Para Tacos]()
Como Quesos Para Tacos
Como Quesos Para TacosEquipo
Ingredientes
1![bonito bloque de 2 pulgadas]()
bonito bloque de 2 pulgadas20Nueces del tipo que quieras (picadas)![copos de bonito afeitado de 3/4 onza]()
copos de bonito afeitado de 3/4 onza450Nueces del tipo que quieras (picadas)![libra de mantequilla salada, cortada en cubitos]()
libra de mantequilla salada, cortada en cubitos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas![(150 g) crema espesa]()
(150 g) crema espesa3![Papas de Idaho, peladas y cortadas en dados grandes]()
Papas de Idaho, peladas y cortadas en dados grandes15hojas g![hoja (15 g) kombu]()
hoja (15 g) kombu3Nueces del tipo que quieras (picadas)![1/2 cucharadita de sal marina fina]()
1/2 cucharadita de sal marina fina45Nueces del tipo que quieras (picadas)![1/2 onzas de algas secas mixtas, preferiblemente en cantidades iguales arame, wakame, nori, dulse, kombu]()
1/2 onzas de algas secas mixtas, preferiblemente en cantidades iguales arame, wakame, nori, dulse, kombu2000Nueces del tipo que quieras (picadas)![tazas de agua]()
tazas de agua
bonito bloque de 2 pulgadas20Nueces del tipo que quieras (picadas)copos de bonito afeitado de 3/4 onza450Nueces del tipo que quieras (picadas)
libra de mantequilla salada, cortada en cubitos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas
(150 g) crema espesa3
Papas de Idaho, peladas y cortadas en dados grandes15hojas g
hoja (15 g) kombu3Nueces del tipo que quieras (picadas)
1/2 cucharadita de sal marina fina45Nueces del tipo que quieras (picadas)1/2 onzas de algas secas mixtas, preferiblemente en cantidades iguales arame, wakame, nori, dulse, kombu2000Nueces del tipo que quieras (picadas)
tazas de aguaDificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
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