Puré de Alcachofas con Camarones Crujientes y Lima

El puré de Alcachofas con Camarones Crujientes y Lima podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.65 por porción. Una porción contiene 295 calorías, 20g de proteína, y 17g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojas de perejil recién hechas, corazones de alcachofa marinados, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 26 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 54%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Chuletas de Cordero a la Brasa con Puré de Alcachofas, Crujientes Alcachofas Baby y Aceituna Cerignolana, Camarones Crujientes al Horno con Miel y Lima, y Pescado con costra de Brioche con Puré de Alcachofa de Jerusalén y Pepinillos de Alcachofa de Jerusalén.
Instrucciones
Coloque las claras de huevo en un plato poco profundo.
En un plato poco profundo separado, combine la harina de maíz, el condimento de hierbas y la sal.
Agregue los camarones a las claras de huevo y voltee para cubrirlos.
Agregue a la mezcla de harina de maíz y voltee para cubrir.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue los camarones y cocine de 2 a 3 minutos por lado, hasta que estén opacos en el medio y de color rosa brillante por fuera.
Mientras tanto, en un procesador de alimentos, combine los corazones de alcachofa con 1 cucharada de aceite del frasco, los frijoles blancos y la crema agria. Procese hasta que quede suave. Incorporar el perejil.
Sirva la mayor parte de los camarones sobre puré de alcachofas (reserve 8 camarones para otra comida). Exprime el jugo de lima sobre los camarones y sírvelos a un lado.