Puntas de Carne de Res y Salsa de Merlot con Arroz de Carne de Res y Cebolla

Name: Puntas de Carne de Res y Salsa de Merlot con Arroz de Carne de Res y Cebolla
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) puntas de carne de res (preferiblemente angus negro); 32 onzas líquidas (32 onzas líquidas) caldo de carne en recipiente; 595 Nueces del tipo que quieras (picadas) consomé de ternera; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de mezcla de salsa marrón seca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa para dorar (como Kitchen Bouquet®); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 1 libra de calabacín, perejil seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones frescos en rodajas; 2 (invierno) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 pequeño cebolla picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal sazonada o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino Merlot; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Salsa inglesa

Las puntas de carne de res y la Salsa de Merlot con Carne de res y Arroz con cebolla podrían ser la salsa que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 2 2.77 por porción. Una porción contiene 551 calorías, 26g de proteína, y 29g de grasa. Dirígete a la tienda y compra champiñones, perejil, salsa de carne marrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 469 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 68%. Tratar Puntas de Carne y Salsa para Sartén, Consejos Simples de Carne de Res y Salsa, y Puntas de Carne de Res con Salsa de Rábano Picante para recetas similares.

Instrucciones

Bate la harina, 1/4 de taza de salsa inglesa, el ajo en polvo y la sal sazonada en un tazón grande hasta que esté suave y mezcle las puntas de carne de res en la mezcla de harina para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Ajo En Polvo

Sal Sazonada

Harina Para Todo Uso

Carne

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Retire la carne de res con una cuchara ranurada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Caliente el aceite vegetal en una sartén grande o en un horno holandés a fuego medio; cocine y revuelva los champiñones y 1 cebolla picada pequeña en aceite hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 8 minutos. Agregue las puntas de carne sazonadas y cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y ya no rosada por dentro, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Seta

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Vierta el caldo de carne de res y bata la mezcla de salsa marrón seca en la mezcla de carne de res hasta que quede suave; agregue 1/2 cucharadita de salsa inglesa, laurel, perejil y merlot. Hierva a fuego lento y reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya espeso, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa

Caldo De Carne

Hojas De Laurel

Perejil

Merlot

Carne

Equipo que necesitarás

Batir

Transfiera a una olla de cocción lenta, tape y cocine a fuego lento durante 8 horas.

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Unos 25 minutos antes de servir, derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio y cocina y revuelve 1 cebolla picada pequeña hasta que esté translúcida, unos 5 minutos. Mezcle el arroz en la mezcla y vierta el consomé de carne de res. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y tapar. Cocine a fuego lento el arroz hasta que esté tierno y el líquido se absorba, aproximadamente 15 minutos; deje reposar el arroz durante 5 minutos tapado antes de esponjar con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Consomé De Ternera

Mantequilla