Pudín de pan con doble chocolate y cobertura batida de chocolate

Name: Pudín de pan con doble chocolate y cobertura batida de chocolate
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, rallado o partido en trozos pequeños; 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Borbón; 152 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de chocolate; 30 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 6 grande huevos; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 60 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 238 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 165 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 165 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 22 Nueces del tipo que quieras (picadas) cacao en polvo sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) miel de cítricos; 732 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pudín de pan con doble chocolate y cobertura batida de chocolate. Esta receta rinde 12 porciones con 565 calorías , 9 g de proteína y 29 g de grasa cada una. Por $1.65 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas y 25 minutos . Si tienes vainilla, crema espesa, salsa de chocolate y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 19% , este plato es bastante malo. Pruebe el pudín de pan doble de chocolate con crema batida Bourbon de Sunny's , el pudín de chía con chispas de chocolate doble batido y el pudín de pan doble de chocolate para obtener recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F. Unte con mantequilla o use spray antiadherente en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Unte los cubos de pan en el plato preparado.

Ingredientes que necesitarás

5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Coloca el chocolate rallado en un tazón mediano; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En un tazón grande, mezcle el azúcar, el cacao en polvo y la canela.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Como Pistachos O Nueces

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Incorpora los huevos, uno a la vez. Agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

En una cacerola mediana, hierva la leche y la nata.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Vierte la mezcla sobre el chocolate rallado y revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Batiendo constantemente, vierte lentamente la mezcla de chocolate en la mezcla de huevo. Agrega el bourbon y vierte la mezcla de chocolate de manera uniforme sobre los cubos de pan. Refrigere el pudín durante al menos 1 hora o hasta 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada

Chispitas En Forma De Corazón

Borbón

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Hornee el pudín hasta que esté listo y al insertar un cuchillo en el centro del pudín salga limpio, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Sirva el pudín tibio o frío con cobertura batida de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

32 Galletas De Jengibre, Trituradas (aproximadamente 1-1/2 Tazas)

Chispitas En Forma De Corazón

Batir el azúcar y la nata. Una vez que se formen picos suaves, agregue la salsa de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce, rallado o partido en trozos pequeños 606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Borbón 1526 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de chocolate 30Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 6grande

huevos 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2(puede ser o desnatar)

canela molida 606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2386 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)165Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 165Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 22Nueces del tipo que quieras (picadas)

cacao en polvo sin azúcar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

miel de cítricos 7326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Madeira, Pedro Ximénez

¿Budín de pan en el menú? Prueba a maridar con Madeiran y Pedro Ximénez. El sabor dulce a nuez del Pedro Ximénez con notas de higos y caramelo combina muy bien con el budín de pan. Madeiran es otra opción: ¡incluso puedes encontrar recetas que usan madeiran en el budín de pan! Un vino que puedes probar es Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 34 dólares.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.