Pudín de Halloween
El pudín de Halloween puede ser el postre que buscas. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta 95 centavos por porción. Una porción contiene 408 calorías, 7g de proteína, y 27g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Halloween. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Dirígete a la tienda y compra el gel de color alimenticio betty orange, almidón de maíz, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Chupitos de Pudín de Bocanadas Fantasmales Borrachos - Mi Oda a las Tazas de Pudín de Halloween, Pudín de Chocolate de Halloween, y Parfaits de Pudín de Boo-Golosinas de Halloween para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pesada de 2 cuartos de galón, caliente 2 tazas de leche hasta que hierva.
Retire del fuego; agregue el chocolate negro, revolviendo con un batidor de alambre hasta que quede suave. Reservar.
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar granulada, el cacao, la fécula de maíz y la canela. Agrega 1/4 de taza de leche restante.
Agregue la mezcla de cacao a la mezcla de chocolate derretido en una cacerola, batiendo hasta que esté bien mezclada.
Calentar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento 1 minuto.
En un tazón mediano, bate los huevos con un batidor de alambre. Batir lentamente alrededor de 1 taza de mezcla de chocolate.
Agregue a la mezcla de chocolate restante en una cacerola; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva.
Retire del fuego, agregue la mantequilla y la vainilla.
Transfiera el pudín a un tazón grande. Enfriar 15 minutos. Cubra la parte superior del pudín con una envoltura de plástico para evitar que se forme piel. Refrigere durante 2 horas o hasta que se enfríe.
En un tazón mediano, bate la crema batida, el azúcar en polvo y el colorante alimenticio con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se formen picos suaves.
Retire el pudín del refrigerador. Batir el budín hasta que quede suave. Con una espátula de goma, doble la mezcla de crema batida en el pudín para obtener un efecto de remolino.