Pudín de frijoles al Estilo de la Toscana: Sformato di Fagioli

Pudín de frijoles al Estilo de la Toscana: Sformato di Fagioli
Pudín de frijoles al Estilo de la Toscana: Sformato di Fagioli requiere alrededor 2 horas y 15 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 17g de grasa y un total de 529 calorías. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja tallos de apio, huevos, parmesano-reggiano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Con una espátula puntuación de 55% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Fagioli de pasta (Al estilo de Rhode Island), Salsa de Frijoles de Lima (Salsa di Fagioli), y Fagioli de Pasta de Arándanos.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Coloca los frijoles limpios en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
3
Agregue agua a la tapa y una pizca generosa de sal. Hierva el agua a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y deje hervir a fuego lento hasta que los frijoles estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
4
En una cacerola de 12 a 14 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-alto hasta que esté caliente, pero sin humear.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
5
Agregue la cebolla, el apio y el perejil y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla y el apio se ablanden y se doren ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
6
Agregue las verduras ligeramente doradas a la olla de frijoles. Llevar el líquido de nuevo a ebullición y luego reducir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Deje cocer a fuego lento durante 20 minutos más, hasta que los frijoles se hayan ablandado y se hayan abierto, produciendo una mezcla seca.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes En Lata, EscurridasJudías Verdes En Lata, Escurridas
8
En una cacerola pequeña a fuego lento, caliente la leche y agregue la harina, revolviendo con una cuchara de madera hasta que la harina se disuelva completamente en la leche y el líquido sea homogéneo, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
9
Retirar del fuego.
10
Agrietar los huevos en un tazón grande y, con un batidor o tenedor, batir hasta que estén homogéneos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
11
Agregue la mezcla de frijoles, el Parmesano y la mezcla de leche.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
12
Mezcle con una cuchara de madera hasta que esté bien combinado, aproximadamente 3 minutos.
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
13
Engrase ligeramente una bandeja para hornear redonda de 6 pulgadas. Asegúrese de usar una sartén que pueda caber cómodamente en otra sartén que funcione como baño de agua caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
14
Vierta la mezcla de frijoles en la sartén y, usando la parte posterior de una cuchara de madera, nivele la parte superior. Cubra bien la parte superior de la sartén con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
15
Coloque la sartén llena en la sartén más grande y llene la sartén más grande con agua caliente hasta que suba a la mitad de los lados de la sartén llena.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
16
Coloque en el horno y cocine hasta que la crema esté cocida por el centro, pero cede ligeramente cuando se presiona, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Gomita Grande De Naranja1 Gomita Grande De Naranja
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud50
Revista