Profiteroles Con Especias De Calabaza Y Compota De Arándano Caliente

Name: Profiteroles Con Especias De Calabaza Y Compota De Arándano Caliente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Compota de Arándano Caliente; 3 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, cortada; 1 ramita Guarnición: menta fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en polvo tamizado; 1 1 libra de calabacín, grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas helado de vainilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Los Profiteroles con Especias de calabaza Y Compota De Arándanos calientes podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta 81 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 27g de grasa y un total de 575 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes compota de arándano caliente, especias para pastel de calabaza, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el azúcar en polvo, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Brownie de Avellana con Crema de Mantequilla de Avellana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Gachas de coco especiadas con compota de arándano y naranja, Sopa De Calabaza Con Compota De Arándanos Y Castañas Asadas, y Profiteroles Falsos con Salsa de Caramelo Caliente.

Instrucciones

Ponga a hervir los primeros 4 ingredientes en una cacerola grande a fuego medio-alto; reduzca el fuego a bajo.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y la especia para pastel de calabaza, batiendo con una cuchara de madera de 1 1/2 a 2 minutos o hasta que la mezcla salga de los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Pastel De Calabaza

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Retirar del fuego y enfriar ligeramente.

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que estén suaves después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Forrar 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Coloca la masa con una cuchara en una bolsa de decoración equipada con una punta de estrella #4; coloca 24 montículos (1 1/2 pulgada), separados 2 pulgadas, en bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Montículos Bar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 375 por 30 minutos o hasta que se inflen y doren.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera a los estantes de alambre para que se enfríen.

Corta las tapas de las bocanadas y rellena con una cucharada de helado. Reemplace las tapas; espolvoree con azúcar en polvo. Vierta la compota de arándanos calientes en platos individuales; cubra con bolitas y adorne, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo