Portobello Relleno de Salchicha, Espinacas y Mozzarella Ahumada

Name: Portobello Relleno de Salchicha, Espinacas y Mozzarella Ahumada
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 4 (invierno) hojas de albahaca frescas picadas; 4 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella ahumada fresca, cortada en cubos pequeños; 6 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) Cebolla española, en rodajas; 2 tomates ciruela, en rodajas finas; 4 grande setas portobello, sin tallos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana suave; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de espinaca frescas, sin tallos y picadas en trozos gruesos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Portobello Relleno de Salchichas, Espinacas y Mozzarella ahumada podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y cetogénica tiene 774 calorías, 36g de proteína, y 63g de grasa por porción. Para $4.46 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, aceite de oliva, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas Portobello con Pasta de Pimienta Asada y Mozzarella Ahumada, Champiñones Portobello Rellenos de Salchicha, y Champiñones Portobello Rellenos de Salchicha para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Unte las salchichas y las rodajas de cebolla con aceite de oliva y colóquelas en la parrilla. Cocine hasta que se doren por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ponga la salchicha y la cebolla en una sartén, agregue el vino y cocine hasta que el vino se reduzca por completo. Mientras el vino se reduce, divida la salchicha en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

20 Rodajas Finas De Calabacín

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las espinacas, 1/2 taza de agua y sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que las espinacas se hayan marchitado, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Retirar del fuego e incorporar las 2 cucharadas de albahaca, las 2 cucharadas de perejil y el queso y dejar enfriar ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Cepille las tapas de champiñones por ambos lados con el aceite restante y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Coloque los champiñones en la parrilla, con la parte superior hacia abajo y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire los champiñones de la parrilla y colóquelos en una superficie plana, con la tapa hacia abajo. Llenar los champiñones con la mezcla de salchichas y cubrir cada uno con unas rodajas de tomate. Sazone los tomates con sal y pimienta y colóquelos en la parrilla, con la tapa hacia abajo, cierre la tapa y cocine hasta que el champiñón y el relleno se hayan calentado, el queso se haya derretido y los tomates estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro