Popurrí de Verduras Día a Día

Name: Popurrí de Verduras Día a Día
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos latas de tomates cortados en cubitos suaves y chiles verdes; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berenjena grande, sin pelar y picada (aproximadamente; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada libra champiñones frescos, en rodajas (aproximadamente; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos verdes picados (aproximadamente; 5 (invierno) aceite de oliva dividido; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebollas medianas, picadas (aproximadamente; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos picados (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Condimento griego

El Popurrí de verduras día a día es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 12 porciones. Este plato tiene 148 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebollas, berenjenas, pimientos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es increíble. Tratar Comience el día con un Batido de Plátano Saludable, Galletas con Chispas de Chocolate + Un Día En la Feria Estatal De Minnesota, y Ensalada de Huevo Fácil y Baja en Carbohidratos y Regreso al Keto el Primer Día para recetas similares.

Instrucciones

Saltee las cebollas y los pimientos en 1 cucharada de aceite de oliva caliente en un horno holandés a fuego medio-alto durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque la mezcla de cebolla en un tazón grande y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Saltee la berenjena en 2 cucharadas de aceite de oliva caliente en el horno holandés a fuego medio durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la berenjena a la mezcla de cebolla en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Saltee los champiñones en las 2 cucharadas restantes de aceite caliente en el horno holandés a fuego medio durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue los tomates en cubitos enlatados y los chiles verdes, el condimento griego y la mezcla de verduras al horno holandés, y cocine durante 5 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Tomates En Cubitos Enlatados

Condimento Griego

Ají Verde

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque 3 tazas de la mezcla en cada una de las cuatro bolsas de congelación; selle y congele hasta un mes.

Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos el Condimento Griego para todo uso de Cavender.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Griego

Coloque 6 conchas de pan italiano (5 onzas) en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pan Italiano

Conchas De Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cepille cada uno con 1 cucharadita de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Extienda 1/2 taza de Popurrí de Verduras Día a Día, descongelado, sobre cada corteza.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Corteza

Espolvoree cada uno con 1/4 de taza de queso mozzarella rallado y sus aderezos favoritos.

Ingredientes que necesitarás

Mozzarella Rallada

Hornee a 450 por 15 a 20 minutos o hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Estofado de pollo al estilo griego: Lleve 4 tazas de pollo cocido picado; 3 tazas de Popurrí de Verduras Día a Día, descongelado; y 1 lata (14 1/2 onza) de caldo de pollo a hervir en una cacerola grande. Agregue 1 taza de papas cocidas en cubitos y 1 taza de crema batida. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que se caliente completamente. Sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Pollo Cocido

Crema Batida

Caldo De Pollo

Patata

Pollo Entero

Sal

Guiso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Caliente 3 tazas de Popurrí de verduras Día a día, descongelado, y 1 taza de caldo de verduras en una cacerola grande; agregue 1 paquete (16 onzas) de camarones congelados pelados, descongelados, y cocine hasta que se caliente completamente. Vierta la mezcla sobre el arroz cocido caliente.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Caldo De Verduras

Arroz Cocido

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Servir inmediatamente.

Cena de carne y verduras: Cocine 1 libra de carne molida magra en una sartén grande, revolviendo hasta que se desmorone y ya no esté rosada. Agregue 3 tazas de Popurrí de verduras Día a día, descongelado; 1 taza de caldo de pollo; y 1 lata de pasta de tomate (8 onzas). Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida Magra

Vegetal

Caldo De Pollo

Pasta De Tomate

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva sobre su pasta o fideos cocinados favoritos. Sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sal

Sopa de frijoles negros: Lleve 2 latas (de 15 onzas) de frijoles negros, escurridos; 3 tazas de Popurrí de Verduras Día a Día, descongelado; y 2 tazas de caldo de pollo a hervir. Agregue 1/4 de taza de jugo de lima, 1 cucharada de cilantro fresco picado, 1 cucharadita de comino molido y 1/2 cucharadita de chile en polvo. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Verduras Mixtas

Sopa De Frijoles Negros

Cilantro Fresco