La receta Waffles rellenos con pollo se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 35 minutos . Por $1.84 por porción , esta receta cubre el 32% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Este desayuno tiene 769 calorías , 29 g de proteína y 38 g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere leche, leche, sal kosher y pimiento morrón. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida de 74% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Waffles de granada y Nutella , Waffles increíblemente esponjosos y Desayuno: Waffles .
Instrucciones
1
Para los waffles: Coloque una sartén mediana a fuego alto y cúbrala con un poco de aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Fresno Rojos (7 U 8 Chiles)
Equipo que necesitarás
(7 U 8 Chiles)
2
Espolvorea toda la pechuga de pollo con sal y pimienta y cocina de 4 a 5 minutos por lado.
Añade las cebollas y los pimientos y saltéalos durante 2 o 3 minutos. Sazona con el comino y un poco de sal y pimienta. Corta la pechuga de pollo en dados pequeños y mézclala con los pimientos y las cebollas.
3 Pechugas De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel, Cortadas Horizontalmente Por La Mitad
1/4 Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
5
Mezclar bien, luego retirar de la sartén y dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
6
Precaliente una plancha para hacer waffles. Precaliente el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
7
En un bol grande, mezcle la harina de maíz, la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar. Haga un hueco en el centro y agregue la leche, la mantequilla derretida y los huevos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 2 Cucharaditas De Mantequilla Fría, Divididas
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Pavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Panecillos Blancos Para La Cena
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
8
Mezcla todo con un batidor, trabajando desde el centro hacia afuera para incorporar gradualmente los ingredientes secos. Esto ayuda a evitar grumos. Incorpora la mezcla de pollo y pimientos. Vierte la mezcla en la plancha para waffles y cocina hasta que los waffles estén inflados y dorados, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Plancha Para Gofres
Cucharón
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
9
Colóquelos sobre una rejilla sobre una bandeja para hornear y manténgalos calientes en el horno mientras cocina los waffles y el pollo (esto también ayudará a que queden aún más crujientes).
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
10
Para el pollo y la salsa: Prepare una estación de empanizado con un recipiente para cada una de las siguientes cosas: 1 taza de harina, 1 taza de huevos batidos y 1 taza de pan rallado panko.
Ingredientes que necesitarás
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Jugo De Limón Goya®
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
11
Espolvoree las pechugas de pollo con sal y pimienta. Luego, pase cada una de las pechugas por la harina. Páselas por los huevos y luego por el panko.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Surtido De Galletas O Chips De Pita
12
Vierta el aceite en una sartén antiadherente grande y caliéntela a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregue las pechugas de pollo empanizadas. Cocine hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos de cada lado, y luego deje escurrir sobre toallas de papel. Deben quedar aproximadamente 3 cucharadas de aceite, si no, vierta un poco. Luego agregue las 3 cucharadas restantes de harina, ajo en polvo, condimento italiano, cebolla en polvo y pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo Empanadas
1 Cucharadita De Queso Romano Rallado
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Hombro
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Delgado-
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Tomate En Rodajas, Opcional
13
Bate todo junto para hacer un roux y cocina hasta que se dore, de 3 a 4 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
14
Añade la leche mientras bates y luego sazona bien con sal y abundante pimienta negra molida. Deja hervir a fuego lento hasta que la salsa espese un poco y quede homogénea.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
Panecillos Blancos Para La Cena
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
15
Sirve el pollo encima de los waffles y vierte la salsa por encima.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
16
Rocíe con un poco de jarabe de arce y sirva con salsa picante Fiery Fieri al costado.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
17
Retire los tallos verdes de los chiles y córtelos por la mitad para abrirlos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado
18
Coloque en una cacerola mediana con las cebollas, la sal y 1 1/2 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado
19
Poner a fuego alto y llevar a ebullición. Cocinar hasta que el agua se haya evaporado casi por completo, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®
20
Coloca la mezcla en un procesador de alimentos y agrega el vinagre blanco. Pulsa 6 o 7 veces hasta que los chiles se hayan deshecho.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Blanco Destilado
1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
21
Vierta en un colador sobre un tazón para colar y use el dorso de una espátula de goma para exprimir la pulpa del chile. Agregue el néctar de agave. Deje enfriar la salsa picante. Úsela inmediatamente o guárdela en un frasco o botella de vidrio hermético para conservarla. Rinde aproximadamente 1 taza.
Ingredientes que necesitarás
Porcentaje De Tequila Blanco
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.