Pollo y gofres

Name: Pollo y gofres
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tiernos de pollo (acerca de; 1 grande huevo, ligeramente batido; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina instantánea (como Wondra); 4 suero de mantequilla o gofres congelados al estilo belga; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jarabe de arce, para servir; 1 1 libra de calabacín, cuellos de pollo; 2 cebolletas, rebanadas, y más para decorar; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para freír poco profundo

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo y los gofres. Esta receta sirve 4 porciones con 502 calorías, 30g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 45 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de caldo de pollo, huevo, salsa picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 31 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen Gofres Integrales-Sin Gluten y Veganos, también conocidos como Wowwy Waffles, Pollo y gofres, y Pollo y gofres.

Instrucciones

Caliente aproximadamente 1 pulgada de aceite en una sartén grande de hierro fundido o de fondo pesado a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Bate la salsa picante y el huevo en un tazón mediano; mezcle el pollo en la mezcla para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Pollo Entero

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine la harina, el condimento para aves de corral, la sal y la pimienta al gusto en un tazón mediano. Reserve 3 cucharadas de harina sazonada en un tazón separado; arrastre el pollo en la harina sazonada restante hasta que esté cubierto, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Condimentos Para Aves De Corral

Sal Y Pimienta

Harina Para Todo Uso

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pollo en el aceite caliente y fríalo hasta que esté dorado y cocido, de 2 a 3 minutos por lado, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Transfiera a una rejilla para que se enfríe ligeramente; deseche el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Derretir la mantequilla en la misma sartén y batir en la harina sazonada reservada hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Sazonada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Bate las cebolletas, luego vierte lentamente el caldo. Llevar a fuego lento, batiendo hasta que la salsa esté suave. Mientras tanto, tostar los gofres.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes