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Pollo y albóndigas Fáciles de Sunny

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Pollo y albóndigas Fáciles de Sunny

Pollo y albóndigas Fáciles de Sunny

El pollo y las albóndigas fáciles de Sunny podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 496 calorías, 33g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $1.71 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano caldo de pollo, mantequilla, agua y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Varias personas hicieron esta receta, y 361 dirían que dio en el clavo. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 66%. Tratar Sándwiches de Manzana y Pollo Fáciles de Sunny, Macarrones con queso al horno con Pollo Chipotle Sunny's Easy, y Pollo Dijon a la Miel a la parrilla Sunny Anderson's Easy para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipamiento especial: Cordel de cocina
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
3
En una olla grande a fuego medio-alto, derrita 1/4 taza de mantequilla y sofríe ligeramente las cebollas y el ajo, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Agregue el pollo, el agua y el caldo, asegurándose de que el líquido cubra la carne. Ata las ramitas de tomillo, los tallos de perejil y las ramitas de salvia y agrégalas a la olla junto con los granos de pimienta y el apio. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento el pollo hasta que esté tierno, aproximadamente 30 minutos, quitando la espuma a medida que hierve a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Retire el pollo de la olla a una tabla de cortar y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Retire el paquete de hierbas y el apio y deséchelo. Reserva el caldo. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, sácalo de los huesos y córtalo en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
7
En un tazón grande, mezcle 2 tazas de harina con las hierbas picadas restantes y la cucharada de sal. Haga un pozo en el medio y vierta 1 taza del caldo de pollo reservado, incluida la grasa, en el pozo. Con un tenedor, revuelva lentamente el caldo en la harina. Repetir, añadiendo más harina y / o caldo hasta que se alcance una consistencia suave y pastosa.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
8
Agregue más harina, 1 cucharada a la vez, si se vuelve demasiado pegajosa. Sobre una superficie ligeramente enharinada, estirar la masa hasta obtener un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada. Usa un cortador de pizza o un cuchillo afilado para cortar la masa en cuadrados de 2 pulgadas, luego corta los cuadrados por la mitad en diagonal en triángulos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Chispitas De Colores O Puntos PequeñosChispitas De Colores O Puntos Pequeños
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
9
Vuelva a hervir el caldo a fuego lento y agregue lentamente las albóndigas, permitiendo que quede un poco de harina en exceso en las albóndigas para aumentar el cuerpo del caldo. Tenga cuidado de no dejar que las albóndigas se toquen a medida que se agregan a la olla. Cocine hasta que las albóndigas salgan a la superficie. Si el caldo no espesa a su gusto, mezcle 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de harina en un tazón pequeño con un tenedor. Agregue lentamente la mezcla en el caldo para ayudar a espesar la sopa. Agregue el pollo reservado y el cucharón en tazones para servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
CucharónCucharón
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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