Pollo y albóndigas de Chris Hastings

Name: Pollo y albóndigas de Chris Hastings
Prep time: 4 h 35 min
Cook time: 4 h 35 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino cocido en cubitos; 1 1 cucharada de orégano seco 1 1/3 taza de melaza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 2 zanahorias, cortadas en diagonal; 3 zanahorias, cortadas en cuartos; 3 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, cortadas en cuartos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas cipollini; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cebollino fresco picado; 1 1 libra de calabacín, perejil de hoja plana fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones frescos surtidos, cortados en trozos pequeños; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 3 dientes de ajo; 4 huevos duros, pelados y cortados en cuartos; 1 ( berenjenas) puerro, partido y cortado en trozos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas rojas perladas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 6 ramitas de tomillo frescas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO nabos para bebés, pelados y cortados en cuñas (aproximadamente 2 tazas); 2 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos; 2 cebollas amarillas, cortadas en cuartos

El pollo y las albóndigas de Chris Hastings podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 28g de grasa y un total de 474 calorías. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 12 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes zanahorias, apio, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Tratar Macarrones Tex-Mex con queso de Chris, La increíble Salsa de Chris, y Hamburguesa del Área de la Bahía de Chris para recetas similares.

Instrucciones

Prepare Pollo y Caldo de pollo: Lleve el pollo, los siguientes 6 ingredientes y el agua para cubrir a ebullición en un horno holandés a fuego medio. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el pollo, reservando el líquido y las verduras en el horno holandés. Enfríe el pollo 30 minutos; pele, deshuese y triture el pollo. Reserve los huesos; cubra flojamente el pollo y refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Hueso

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Coloque los huesos de pollo reservados en el horno holandés con el líquido reservado y las verduras, y cocine a fuego medio 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Huesos De Pollo

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Vierta el líquido a través de un colador de malla de alambre en un filtro de 3 qt. cacerola, desechando sólidos. Reservar 1 1/2 qt. caldo de pollo en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Sartén Para Salsa

Preparar verduras: Hierva el caldo reservado a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Agregue los nabos, las zanahorias y los champiñones y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Zanahoria

Nabo

Retirar del caldo.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Agregue las cebollas rojas perladas y los siguientes dos ingredientes al caldo, y cocine de 7 a 8 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Rojo Cebolla Perla

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Retire la mezcla de cebolla del caldo, reservando 4 tazas de caldo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Preparar la salsa de pollo: Derretir la mantequilla en 2 cuartos pesados. cacerola a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo, agregue la harina y cocine, revolviendo a menudo, durante 10 minutos o hasta que estén doradas. Aumente el fuego a medio-alto y bata lentamente en 4 tazas de caldo de pollo reservado hasta que se combine. Cocine, revolviendo a menudo, durante 15 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Pollo Entero

Mantequilla