Pollo sin Freír con Coles de Bruselas Asadas
El pollo sin freír con Coles de Bruselas asadas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 369 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Navidad será aún más especial con esta receta. Una mezcla de ajo en polvo, pimienta molida, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo Asados con Coles de Bruselas, Salchichas de Pollo Asadas con Coles de Bruselas, Hinojo y Patatas, y Batatas Asadas, Coles de Bruselas y Salchicha de Pollo.
Instrucciones
Para preparar el pollo: Precaliente el horno a 204°.
En un tazón, mezcla el suero de leche y la salsa picante. Sumerja los trozos de pollo en el suero de mantequilla y remójelos en el refrigerador durante al menos 1 hora pero no más de 24 horas.
En una bolsa de plástico del tamaño de un galón, combine el pan rallado, el parmesano, la pimienta negra, la pimienta de cayena, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y el pimentón. Sella la bolsa y agita hasta que esté bien mezclada.
Retire el pollo del suero de mantequilla y transfiera directamente a la bolsa con la mezcla de miga de pan. Agite la bolsa hasta que las pechugas de pollo estén cubiertas uniformemente con las migas de pan.
Retire las pechugas de pollo de la bolsa y colóquelas sobre una bandeja antiadherente para hornear. Refrigere, sin tapar, durante 30 minutos.
Hornee el pollo durante 20 a 25 minutos o hasta que esté completamente cocido.
Divida el pollo y las coles de bruselas entre 4 platos para servir, y exprima el limón sobre el pollo.
Para preparar las coles de Bruselas: Precaliente el horno a 400 ° F.
Coloque las coles de bruselas en un tazón mediano, mezcle con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Extienda las coles de bruselas en una fuente para hornear mediana a prueba de horno y ase durante 20 minutos o hasta que estén caramelizadas y tiernas.
El Confort Saludable de Art Smith
Reimpreso con permiso de Art Smith's Healthy Comfort por Art Smith, © 2013 Harper One an imprint of Harper