Pollo Marsala con Gorgonzola

Name: Pollo Marsala con Gorgonzola
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones portobello bebé en rodajas; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. crumbled Gorgonzola cheese, divided; 159 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel)

¿Necesitas un plato principal sin gluten, primario y cetogénico ? Pollo Marsala con Gorgonzola podría ser una excelente receta para probar. Por $2.81 por porción , esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 42 g de proteína , 34 g de grasa y un total de 487 calorías . Esta receta es para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes champiñones portobello, mitades de pechuga de pollo, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 62% , este plato es sólido. Pollo Marsala con Gorgonzola , Pollo Marsala con Gorgonzola y Pollo Marsala con Gorgonzola son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Espolvorea el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta. En una sartén grande, cocine el pollo en 2 cucharadas de aceite a fuego medio de 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el termómetro marque 165°.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Filetes De Tira De Ny

Retirar y mantener caliente.

En la misma sartén, saltee los champiñones en el aceite restante hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Agrega el ajo; cocine 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Agregue el vino, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén. Llevar a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca en un tercio. Agregue la crema y la sal restante. Vuelva a hervir; cocine hasta que espese un poco.

Ingredientes que necesitarás

2 Barras (3-1/2 Onzas Cada Una) De Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Regrese el pollo a la sartén; agrega 1/3 taza de queso. Cocine hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Espolvorea con el queso restante; adornar con perejil.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Filetes De Tira De Ny

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones portobello bebé en rodajas 2Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco picado 2

dientes de ajo picados 571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

crumbled Gorgonzola cheese, divided 1591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 3Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cada una de las mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Merlot

Chicken Marsala combina muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Merlot. El pollo en salsa cremosa puede combinar maravillosamente con un chardonnay. Con champiñones terrosos y una salsa más oscura, el pollo marsala definitivamente puede resistir un vino tinto como merlot o pinot noir. Un vino que puedes probar es el Pinot Noir de edición limitada de Skater Girl. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 30 dólares.

Skater Girl Edición Limitada Pinot Noir

Los aromas de pastel de cerezas, granada y lichi son seguidos por sabores vibrantes de mermelada de fresa con toques de crema batida, clavo y canela. Es un vino bonito con una acidez brillante y una estructura agradable a la comida.