Pollo Kung Pao Crujiente
Necesita un plato principal sin lácteos? El pollo crujiente Kung Pao podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 603 calorías, 43g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.93 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra ajo, cebolla verde, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el panko, puede seguir este plato principal con el Pastel de Brownie con Costra de Panko como postre. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida china. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Calabacín Kung Pao, Kung Pao Popeye (Pollo Kung Pao Hecho con Pepitas de Popeye), y Camarones Kung Pao (Langostino kung Pao/???) para recetas similares.
Instrucciones
Calienta 1 litro de aceite vegetal en una freidora o sartén eléctrica a 375 grados F (190 grados C).
Mezcle el pollo con el huevo batido en un tazón hasta que esté cubierto.
Coloque el panko en un plato poco profundo, luego coloque los trozos de pollo recubiertos de huevo en el panko de uno en uno, y enrolle para cubrir; reserve.
Freír los trozos de pollo en el aceite caliente hasta que estén dorados por todos los lados, de 4 a 5 minutos.
Retire el pollo para escurrirlo en una toalla de papel y manténgalo caliente.
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en un wok a fuego alto. Agregue el ajo, el jengibre, la cebolla verde y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine y revuelva hasta que el ajo y el jengibre comiencen a dorarse, luego vierta la salsa de soja, el vinagre de arroz y el azúcar morena. Llevar a ebullición. Disuelva la maicena en agua, luego mezcle en la salsa hirviendo para que espese. Cocine y revuelva hasta que la salsa se despeja, aproximadamente 45 segundos.
Mezcle el pollo frito con la salsa y los cacahuetes en el wok para servir.