Pollo Frito Al Horno

Pollo Frito Al Horno
El pollo frito al horno podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 407 calorías, 27g de proteína, y 23g de grasa cada. Para 79 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. 73 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de harina de maíz, romero, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo frito al horno: el pollo frito al horno picante seguramente complacerá a todos sus invitados, Pollo Frito al Horno, y Pollo Frito al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Rallar finamente 1 cucharadita de ralladura de limón y reservar. Exprime el jugo del limón en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Batir la leche, el azúcar y la cayena hasta que el azúcar y la cayena se disuelvan.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
Añadir las ramitas de romero y ajo. Perfore cada trozo de pollo varias veces con un tenedor, agregue a la mezcla de leche, volteando para cubrir bien. Cubra y deje marinar en el refrigerador por 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
4
Mientras tanto, precalienta el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
5
Coloque el pan en una bandeja para hornear en una sola capa.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6
Hornee, volteándolo varias veces, hasta que el pan esté crujiente y seco, de 45 minutos a 1 hora. Enfriar completamente. Divídalo en trozos grandes y pulse en el tazón de un procesador de alimentos hasta que forme migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
7
Aumente la temperatura del horno a 375 grados F. En un plato poco profundo, combine el pan rallado con la harina de maíz, el queso parmesano (si lo usa), el romero picado, 1 cucharadita de ralladura reservada y sazone con sal y pimienta. Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio y cubra con una rejilla de alambre. Cubra bien la rejilla con aceite en aerosol antiadherente para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
8
Trabajando con una pieza a la vez, retire el pollo de la marinada, permitiendo que el exceso gotee. Presione en la mezcla de migas de pan hasta que el pollo esté bien cubierto y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Repita con el pollo y las migas restantes. Rocía el pollo con spray antiadherente para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
9
Hornee hasta que el pollo esté crujiente y un termómetro insertado en la parte más gruesa registre 160 grados F, aproximadamente de 50 a 55 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
10
Servir caliente o a temperatura ambiente.
11
Calorías 181; Grasa Total 3.5 g (Grasa Saturada 1g, Grasa Mono 1g, Grasa Poli 0.5 g); Proteína 9g; Carbohidratos 29g; Fibra 4g; Colesterol 1mg; Sodio 506mg
12
Calorías 328; Grasa Total 10g (Grasa Saturada 3g, Grasa Mono 3g, Grasa Poli 2g); Proteína 48g;
13
Carbohidratos 10 g; Fibra 1 g; Colesterol 186 mg; Sodio 330 mg

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur funciona muy bien con Riesling, Vino espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Von Winning Winnings Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Acerca de Winning Winnings Riesling
Acerca de Winning Winnings Riesling
Si amaste el 2014, y si no lo hiciste, necesitamos enviar un grupo de búsqueda de tu corazón, encontrarás a este feliz, feliz, feliz. Más fuerte que el '14, también es más seco y rico. Y así es como debe ser; la miseria de dulzura que contiene subirá y bajará con la estructura del vino de cada año, porque eso es lo que hacen los viticultores sensatos. Los otros acaban de establecer una fórmula y el vino "" tiene-XY-gramos de azúcar y zat es zat."No hay Ganancias Riesling. Esto siempre será provocativamente seco y provocativamente dulce, por lo que seguirás cambiando de opinión ("Espera, es un vino seco, no, es un vino dulce, no, espera, es un vino seco de nuevo.") mientras que la botella se vacía más rápido de lo que podrías haber imaginado.
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Listo en1 hr., 50 min.
Porciones4
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