Pollo estilo Bistró con Setas Silvestres y Madeira
Pollo estilo bistró con Setas Silvestres y Madeira podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 14g de grasa y un total de 468 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.16 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta, leche, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar Arroz Salvaje y Setas, Estilo Sureño, Cazuela de Judías Verdes con Setas de Madeira, y Chuletas de Ternera Asadas con Setas y Madeira para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
2
Espolvoree el pollo uniformemente con 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y nuez moscada rallada.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Coloque el pollo en una sartén para asar poco profunda cubierta con aerosol para cocinar; cubra con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente Cortado
Camarones Salteados
4
Hornee el pollo, cubierto, a 350 por 30 minutos. Dale la vuelta al pollo; hornea, sin tapar, por 30 minutos adicionales o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
5
Retire el pollo a un plato para servir, reservando 1 cucharada de goteo de la sartén. Mantén el pollo caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Coloque las papas en una cacerola mediana; cubra con agua. Llevar a ebullición; cocinar durante 15 minutos o hasta que estén muy tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Drenar. Regrese las papas a la sartén; agregue la leche, 1 cucharada de mantequilla, el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta; triture con un triturador de papas hasta obtener la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Triturador De Patatas
Camarones Salteados, Pelados
8
Caliente las gotas de la sartén reservadas en una sartén grande a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
9
Agregue los champiñones a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que la humedad se evapore, revolviendo constantemente. Agregue el caldo y el vino, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
10
Retire del fuego; agregue la 1 cucharada restante de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
11
Rocíe la salsa sobre el pollo; espolvoree con perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas