Pollo Cítrico con Pimientos

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Pollo cítrico con pimientos podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 359 calorías, 28g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes sal, jugo de naranja, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Cítrico con Pimientos, Tofu marinado Con Cítricos Con Cebollas Y Pimientos, y Aceitunas Marinadas con Cítricos y Pimientos Asados para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el arroz en 2 tazas de agua como se indica en el paquete.
Mientras tanto, coloque las mitades de pechuga de pollo en una sartén grande. Coloca tiras de pimiento alrededor del pollo. En un tazón pequeño, combine el jugo de naranja, el jugo de lima, la miel, el pimentón, la sal y la pimienta; mezcle bien.
Vierta la mezcla de jugo de naranja sobre el pollo y los pimientos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos o hasta que el pollo esté tierno y los jugos queden claros. Con una cuchara ranurada, retire el pollo de la sartén; colóquelo en un plato para servir y cúbralo para mantenerlo caliente.
En un tazón pequeño, mezcle la maicena y 2 cucharadas de agua hasta que quede suave. Revuelva en líquido caliente en una sartén. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese, revolviendo constantemente. Vierta la salsa sobre el pollo; espolvoree con cilantro.