Pollo Curado con Limón y Pimienta con Ensalada de Hinojo

Pollo Curado con Limón y Pimienta con Ensalada de Hinojo
Pollo Curado con Limón y Pimienta con Ensalada de Hinojo gluten plato principal. Una porción contiene 582 calorías, 48g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.57 por porción. Dirígete a la tienda y compra un paquete de rúcula, sal kosher, aove y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. 43 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pollo Con Alioli de Pimiento Rojo y Ensalada de Hinojo Afeitado, Ensalada De Cangrejo Con Tomates Semi-secos Y Limón curado Con Azúcar, y Ensalada de Escarola con Limón Meyer, Habas y Aceitunas Curadas en Aceite para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el romero, el tomillo, la ralladura, el azúcar, la sal, las semillas de hinojo, el ajo, la cebolla y la pimienta. Luego frote la mezcla uniformemente en los trozos de pollo, cubriendo ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Pan Rallado, Un Par De PuñadosPan Rallado, Un Par De Puñados
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
2
Coloque el pollo en una bolsa de plástico para guardar alimentos y enfríe varias horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Para servir, caliente una vuelta de aceite de oliva en una sartén, plancha o parrilla a fuego medio-alto. Si usa una plancha o una toallita a la parrilla con el aceite, agregue el pollo. Cocine el pollo 12 minutos, volteándolo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
4
Retirar del fuego dejar reposar unos minutos, luego cortar en rodajas.
5
Para la ensalada: Mientras se cocina el pollo, bate el jugo de limón y la miel, sazona con sal y pimienta y agrega el AOVE.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
YukónYukón
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Combine el perejil, el apio, la rúcula, el hinojo y las hojas. Sazona la ensalada y revuelve para cubrirla. Luego, con un pelador de verduras, agregue muchos rizos de queso a la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
7
Sirva la ensalada en tazones poco profundos y cubra con pechuga de pollo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
8
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DificultadExperto
Listo en3 hrs., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
Revista