Pollo Cubierto de Sésamo Relleno de Ricota y Espinacas
Necesita un plato principal y sin gluten? El pollo cubierto de Sésamo Relleno de Ricottan y Espinacas podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 324 calorías, 43g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.74 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra cebolla, corteza de limón, un toque de nuez moscada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 78%, lo cual es bastante bueno. Tratar Ensalada de Espinacas Marchitas con Salmón Cubierto de Sésamo, Rollitos de Pollo Rellenos de Ricottan y Espinacas, y Pollo Relleno de Jengibre con Espinacas de Sésamo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Para preparar el pollo, caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue las espinacas a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que las espinacas comiencen a marchitarse, revolviendo con frecuencia.
Escurrir las espinacas en un colador, presionando hasta que estén apenas húmedas.
Coloque las espinacas en una tabla de cortar; corte finamente.
Coloque las espinacas en un tazón mediano.
Agregue Queso Ricotta casero, 1/4 de cucharadita de pimienta negra, 1/8 de cucharadita de sal y nuez moscada; revuelva bien para combinar.
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o un rodillo.
Unte cada mitad de pechuga de pollo con 1/4 de taza de mezcla de ricotta, dejando un borde de 1/4 de pulgada. Comenzando con un lado corto, enrolle cada media pechuga de pollo en rollo de gelatina.
Coloque los rollos, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Espolvoree el 1/4 de cucharadita restante de pimienta negra y 1/8 de cucharadita de sal uniformemente sobre los rollos; rocíe los rollos uniformemente con 1 cucharada de aceite de oliva.
Espolvoree los rollos con semillas de sésamo, presionando suavemente para que se adhieran.
Hornee a 450 por 20 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Para preparar la salsa, combine el tomate picado y los ingredientes restantes, revolviendo suavemente.