Pollo Crujiente con Especias y Vinagreta de Hummus
Pollo Crujiente Especiado con Vinagreta de Hummus es un sin lácteos receta con 45 porciones. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 5g de grasa y un total de 78 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina oriental de middl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, semillas de granada, cuscús y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 20% este plato no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pollo Crujiente con Especias y Vinagreta de Hummus, Pollo con especias con arroz y cebollas rojas crujientes, y Ensalada Mixta con Vinagreta Hoisin y Pollo Panko Crujiente.
Instrucciones
Precalentar el horno a 45
En un tazón, mezcle el pollo con 2 cucharadas de aceite y el cilantro; sazone con sal y pimienta. Coloca el pollo en un juego de rejilla sobre una bandeja para hornear, con la piel hacia arriba. Ase en el tercio superior del horno durante 35 minutos, volteándolo dos veces, hasta que el pollo esté completamente cocido. Encienda la parrilla y ase durante 2 minutos, hasta que la piel esté crujiente y dorada.
Mientras tanto, en un tazón, mezcle el cuscús con los pistachos, las semillas de granada y 1/2 taza de perejil. En una licuadora, puré el hummus y el vinagre con la 1 taza restante de perejil y 1/4 taza de aceite.
Agregue 2 cucharadas de agua y haga un puré hasta que quede suave. Sazone el aderezo con sal y pimienta.
Mezcle un tercio del aderezo en el cuscús y transfiéralo a un plato. Coloque el pollo por encima y sirva de inmediato, pasando el aderezo adicional por un lado.