Pollo con Salsa de Mango al Curry
Una porción contiene 279 calorías, 6g de proteína, y 4g de grasa. Si $1.32 por porción cae en su presupuesto, Pollo con salsa de Mango al Curry podría ser un súper sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra sal, jengibre, mango y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Aperitivos de Pollo y Mango al Curry, Pollo al Curry con Arroz de Mango, y Ensalada de pollo al curry y mango para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal.
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Caliente 2 cucharaditas de aceite en la sartén a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla picada y el pimiento; saltee durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue 1/4 de cucharadita de sal, jengibre, curry, cilantro y ajo, y saltee 30 segundos.
Combine el caldo y la maicena y agréguelos a la sartén. Llevar a ebullición y cocinar 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego. Agrega el mango.
Vierta el arroz en cada uno de los 4 platos; cubra con pollo. Vierta la salsa sobre el pollo; espolvoree con cebollas verdes.