Pollo con Queso de Pimiento con Sémola de Maíz Caliente con Mantequilla

Necesita un plato principal sin gluten? El pollo con Queso Pimiento con Sémola de Maíz caliente con mantequilla podría ser una receta espectacular para probar. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 640 calorías, 41g de proteína, y 27g de grasa cada. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 23 minutos. Una mezcla de pimienta, pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, queso de pimiento de primera calidad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Recetas similares incluyen Salchicha a la Parrilla con Sémola de queso Pimiento-Sunset Farm Foods, Pollo con Queso y Pimiento, y Pechugas de Pollo Rellenas de Queso Pimiento.
Instrucciones
Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta un grosor de 1/4 de pulgada, utilizando un mazo para carne o un rodillo.
Espolvoree el pollo con sal y pimienta; coloque el pollo en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar.
Ase el pollo a la parrilla a 5 pulgadas del fuego durante 5 minutos. Voltee el pollo y vierta con una cuchara 3 cucharadas. queso de pimiento sobre cada pechuga de pollo, extendiéndolo a los bordes. Asa 5 minutos más o hasta que el queso esté burbujeante y ligeramente dorado.
Hierva el caldo de pollo en una cacerola grande a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo; agregue la sémola de maíz. Tape y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla.
Nota de compra: Encuentre el queso de pimiento de la mejor calidad en la sección de delicatessen de su supermercado, donde está disponible por peso o en tinas preenvasadas. Tiene más queso cheddar y menos queso procesado que muchas variedades de bajo precio.
IDEA DE MENÚ PARA Pollo con Queso de 4 * Pimiento con Sémola de Maíz Caliente con mantequilla * Tomates asados con pan rallado
Alimentos básicos: sal sazonada, pimienta, mantequilla, migas de pan finas y secas * 4 (6 onzas.) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel * 1 tina de queso pimiento de primera calidad (probamos con Mrs. Stratton's Premium Gold) * 1 (32 oz.) caldo de pollo en recipiente (probamos con Swanson) * 1 (4 onzas.) sémola de cocción rápida en caja ( probamos con Quaker) * 4 tomates pequeños o de ciruela
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS