Pollo con Jengibre y Sésamo con Col China y Champiñones

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo con jengibre y Sésamo con col china y champiñones podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 14g de grasa y un total de 281 calorías. Para $3.21 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tiene vinagre de arroz sin sazonar, mitades de pechuga de pollo, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jerez, puede seguir este plato principal con el Cupcakes Merlot de Dulce de Chocolate Negro como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bueno. Tratar Pollo con Jengibre y Sésamo con Col China y Champiñones, Pollo con Jengibre y Sésamo Con Col China, Cebolla y Champiñones, y Tazón de Fideos con Ajo, Jengibre y Calabacín con Salmón y Col China para recetas similares.
Instrucciones
En un frasco mediano, combine el caldo de pollo con la salsa de soja, jerez, azúcar, almidón de maíz disuelto, vinagre de arroz, aceite de sésamo y pimiento rojo triturado y agite bien.
En una sartén grande antiadherente, calienta 2 cucharaditas de aceite de canola hasta que brille.
Agregue los champiñones y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados y tiernos, aproximadamente 6 minutos.
Transfiera los champiñones a un plato grande.
Agrega otras 2 cucharaditas de aceite de canola a la sartén. Sazone generosamente los trozos de pechuga de pollo con sal y pimienta, agréguelos a la sartén y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados y apenas cocidos, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera los trozos de pollo al plato con las setas de ostra.
Agregue 1 cucharada de aceite de canola a la sartén junto con la col china y el pimiento rojo y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y crujientes, durante aproximadamente 3 minutos.
Transfiera las verduras al plato.
Agregue las 2 cucharaditas restantes de aceite de canola a la sartén junto con el jengibre y el ajo y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto. Regrese el pollo y las verduras a la sartén. Agitar la salsa y añadirla a la sartén. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento, revolviendo, hasta que espese ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Transfiera el pollo y las verduras a un tazón y sirva.
Servir Con: Arroz Al vapor.
Notas: Una porción de 265 calorías, 3 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 12 g de carbohidratos.