Pollo con Coco al Curry
Pollo con coco al Curry requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 421 calorías, 36g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $2.21 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra leche de coco, curry en polvo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche de coco enlatada, puede seguir este plato principal con el Tartas de Lima Clave Saludables como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bueno. Tratar Pollo con Coco al Curry, Pollo con Coco al Curry para Dos, y Pollo al Curry con Coco para recetas similares.
Instrucciones
Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta.
Caliente el aceite y el curry en polvo en una sartén grande a fuego medio-alto durante dos minutos. Agregue las cebollas y el ajo, y cocine 1 minuto más.
Agregue el pollo, mezclando ligeramente para cubrir con aceite de curry. Reduzca el fuego a medio y cocine de 7 a 10 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos queden claros.
Vierta la leche de coco, los tomates, la salsa de tomate y el azúcar en la sartén y revuelva para combinar. Tape y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente de 30 a 40 minutos.