Pollo con Champiñones y Tomate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el pollo con Champiñones y Tomate. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 1 y cuesta $2.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 12g de grasa y un total de 269 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Si tienes pechuga de pollo, champiñones, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es tremendo. Tratar Champiñones portobello de pollo y bebé en salsa de tomate y albahaca, Champiñones Rellenos de Tomate y Pesto, y Champiñones Rellenos de Tomate Seco al Sol para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 400 F. Enjuaga el pollo y sécalo con toallas de papel. Sazonar el pollo con 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Calentar el aceite en una sartén mediana a prueba de horno a fuego medio-alto. Cocine el pollo hasta que se dore, de 2 a 3 minutos por lado.
Agregue las cebollas y los champiñones a la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
Agregue el ajo, el tomate, el perejil y el resto de la sal y la pimienta. Cocine durante 2 minutos. Regrese el pollo a la sartén y traslado al horno. Ase hasta que el pollo esté bien cocido, de 8 a 10 minutos.
Servir con arroz integral (si se usa).