Pollo Chipotle Caramelizado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo Chipotle Caramelizado. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 1324 calorías, 101g de proteína, y 89g de grasa. Para $4.3 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra chiles chipotles adobados, azúcar morena, ketchup y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 75 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Chipotle Caramelizado, Sándwich de Pollo a la Parrilla con Aguacate y Cebolla Caramelizada con Chipotle, y Cebollas Caramelizadas Chipotle para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego medio-alto hasta que brille. Cocine el ajo, revolviendo constantemente, hasta que esté dorado, luego transfiéralo con una cuchara ranurada a un plato. Reduzca el fuego a medio y cocine las cebollas, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, durante unos 15 minutos.
Agregue el ajo y los ingredientes restantes, excepto el pollo, a la sartén con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa esté ligeramente espesa, aproximadamente 25 minutos.
Precaliente el horno a 450 ° F con una rejilla en el centro.
Cubra el pollo con la mitad de la salsa, luego ase, con la piel hacia arriba, en una sartén pesada de 4 lados de 17 por 11 pulgadas durante 25 minutos.
Retire del horno y cepille con la salsa restante, luego continúe asando hasta que el pollo esté bien cocido y bien dorado en partes, de 20 a 25 minutos más.
La salsa se puede preparar 1 día antes y refrigerada.