Pollo Asfixiado del Coronel Jackson
El pollo asfixiado del Coronel Jackson es un sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 31g de grasa y un total de 466 calorías. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tiene hojuelas de pimienta, harina, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 40%. Tratar Pollo al Curry del Coronel Benjamin, Pastel de Nueces del Coronel Sanders, y Chuletas de Cerdo a la Barbacoa Kentucky Colonel para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande y saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Coloque la harina, la sal y la pimienta en una bolsa de comestibles grande y limpia.
Agregue el pollo, cierre bien la bolsa y agite para cubrir.
Retire el pollo de la bolsa, reservando las sobras de harina en la bolsa.
Caliente el aceite restante en una sartén y dore el pollo por todos lados en aceite caliente.
Retire el pollo de la sartén y colóquelo en una sartén profunda para asar.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Caliente la harina reservada en una sartén a fuego medio alto, revolviendo constantemente, para hacer un roux oscuro. Agregue lentamente los copos de pimienta, el agua y el vinagre. Por último, agregue la cebolla salteada reservada.
Mezclar bien y verter la mezcla sobre el pollo.
Cubra el plato y hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 35 a 45 minutos, o hasta que el pollo esté tierno y cocido completamente (ya no rosado por dentro). Nota: Si la salsa es demasiado espesa, agregue agua a la sartén, poco a poco, hasta que se alcance la consistencia deseada.