Pollo Asado Perfecto

Name: Pollo Asado Perfecto
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (invierno) (1/4 de barra) mantequilla derretida; 4 zanahorias cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 bulbo de hinojo, con la parte superior removida y cortada en cuñas; 1 manojo grande tomillo fresco, más 20 ramitas; 1 cabeza ajo, cortado por la mitad transversalmente; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 limón, partido a la mitad; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva; 2 kilogramos pollo asado; 1 grande cebolla amarilla, en rodajas gruesas

El pollo asado perfecto podría ser solo el sin gluten, primitivo y cetogénico la receta que estabas buscando. Para $1.93 por porción, obtienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 629 calorías, 37g de proteína, y 49g de grasa. Si tienes pimienta, bulbo de hinojo, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de cuchara de 64%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Pollo Asado Perfecto, Pollo Asado Perfecto, y Pollo Asado Perfecto.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Retira las menudencias de pollo. Enjuaga el pollo por dentro y por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el exceso de grasa y las plumas de alfiler sobrantes y seque el exterior con palmaditas. Salpimentar abundantemente el interior del pollo. Rellena la cavidad con el manojo de tomillo, las dos mitades de limón y todo el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Ajo

Limón

Tomillo

Unte la parte exterior del pollo con la mantequilla y espolvoree de nuevo con sal y pimienta. Ata las patas con una cuerda de cocina y mete las puntas de las alas debajo del cuerpo del pollo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Coloca las cebollas, las zanahorias y el hinojo en una fuente para asar. Mezcle con sal, pimienta, 20 ramitas de tomillo y aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Zanahoria

Hinojo

Cebolla

Pimienta

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Extienda alrededor del fondo de la fuente para asar y coloque el pollo encima.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ase el pollo durante 1 1/2 horas, o hasta que los jugos salgan claros cuando corte entre una pierna y un muslo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo y las verduras a una fuente y cubra con papel de aluminio durante unos 20 minutos. Corta el pollo en una fuente y sírvelo con las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal